• 葡萄酒的诞生? 首批中国消费者自主定价的葡萄酒品牌诞生

    【慧聪食品工业网】日前,成都市葡萄酒协会召开了一场别开生面的葡萄酒定价会。 葡萄酒的诞生 40名喜爱葡萄酒的普通消费者组成的评审团,与媒体评审团、专业评审团、经销商代表团一起,为我省生产的离太阳最近的葡萄酒—神沟九寨、意大利西西里产区、法国圣...

  • 红酒加葡萄酒、红酒是如何酿成的从葡萄到必须经历的6个工序

    葡萄酒的酒标上,经常会印着员工们在葡萄园里劳作的图案,但这只是葡萄酒生产的一个缩影。一般来说,从葡萄到酿成葡萄酒要经历6个阶段:采收、压榨、发酵、陈酿、过滤和装瓶。从葡萄转化为日常饮用的红酒,要经历一个漫长的过程。 红酒加葡萄酒 现代酿酒既是...

  • 波尔多减产47%意大利部分地区葡、茹拉葡萄酒、萄减产30%谁将率先

    8月21号最新更新的法国地区采收报告数据表明:AOP(AOC)级别葡萄酒产量比去年降低15%,比过去5年平均降低13%;IGP级别葡萄酒比去年降低11%,比过去5年降低11%;IGP以下餐酒级别比去年降低33%,比过去5年平均降低26%。 波尔多葡萄酒产量比去年降低47%,比过...

  • 葡萄酒的诞生、聊 葡萄酒诞生初期的装酒容器

    葡萄酒的历史早在有文字记载之前就已经存在。葡萄酒与东方文明渊源甚深,不论是泥板文献、莎草纸或埃及墓葬壁画都有许多关于葡萄酒的记载。而早期的葡萄酒酒器也不仅仅是盛装酒的容器,更是一种文化的象征。 虽然有比这个图所示酒器还要古老的葡萄酒器(例如...

  • 红酒加葡萄酒:白葡萄酒侍酒白最适宜的正确喝法?

    白葡萄酒的最佳饮用温度在8~12度,甜白葡萄酒和起泡酒在6~8度。 白葡萄酒的酸度比较高,冰镇后,酸度会更明显,喝起来口感更加酸爽清口。 另一方面,冰镇后, 红酒加葡萄酒 酒中的香气和风味物质又凝结在一块,等倒入酒杯后,香气和风味随着温度升高,慢慢打...

  • 澳网完美落幕法网还会远吗?来一场网球与红酒的邂逅之旅吧!-茹

    有人说,法国最出名的就是女人和葡萄酒。当然,说法有些夸张,但葡萄酒的确也是法国文化中不可或缺的一部分。上一期小编给大家安利了法国的美食,相信很多吃货已经垂涎欲滴了,然而小编今天将给大家科普一下法国的葡萄酒。 不管是从葡萄酒生产量还是从葡萄酒...

  • 来一趟葡萄酒的时空之=葡萄酒的诞生=旅

    葡萄酒的历史源远流长,本文将带你搭乘时光穿梭机,快速一览其起源与发展史。 葡萄种植起源于何时?新旧世界的划分有什么历史渊源?历史上有哪些人在酿酒?你想知道这些问题的答案吗?随我一起搭乘时空机,沿着时间轴,探索葡萄酒发展史中的几个重要阶段吧。...

  • 红酒品酒葡萄酒的品酒步骤与方、红酒加葡萄酒、式?

    2、将酒杯朝鼻子靠近,让鼻子充分的吸入从酒杯里散发出的香气;3、酒杯接触到嘴唇,并喝下杯子里的葡萄酒,同时体验葡萄酒的所有的线、印证视觉、嗅觉所获得的相关印象,以及对葡萄酒做出最后的“结论”。 1、水平式品酒法:以同一年份,但不同酒庄或产区之...

  • 茹拉葡萄酒、六大迹象表明你已成为一名葡萄酒专家

    有很多人会问:葡萄酒菜鸟要到达何种程度才能变身成为葡萄酒行家?会不会就在一眨眼的瞬间,就感觉到自己比葡萄酒行业人士更专业?在餐厅点酒,何时才能从小心翼翼变得自信满满?事实上,一瞬间就从菜鸟变酒虫的现像非常罕见。从一无所知到满腹经纶,需要一...

  • 1996-2016让我们一起用最刻骨铭心的文字回忆青春葡萄酒的回忆

    1996年,留在人们记忆里的,或许是那年五月美国宣布对华实行贸易制裁,旋即中国公布对美贸易反报复清单。或许是在美国亚特兰大举行的第二十六届奥运会,中国队获得的金牌和奖牌总数均列第四位…… 1996年,中国葡萄酒市场迎来的第一轮进口葡萄酒热,这个热潮...

  • 品葡萄酒心得杰瑞去大城市感受灯红酒绿汤姆却还在四处找他!

    熊出没:强哥失业房子被查封,连锅碗盆也被封了,李老板太可恶了 宝宝巴士-道哥找出核桃, 品葡萄酒心得 可是核桃太硬弄不出来吃,还把脖子扭了 大家寻找小夫遇到海龙,幸亏哆啦梦赶来, 品葡萄酒心得 原来是22世纪动物公园! 地底王国建筑全用黄金打造,胖...

  • 长城品牌计划扶持西部民族企业品、紫萱葡萄酒、牌建设

    企业是品牌建设的主体,加强品牌建设是提高企业核心竞争力的必由之路。近年来,我国企业对品牌建设和传播的重视程度不断提高,力度也在加大。长城品牌计划基于对于民族企业品牌建设、目标受众和企业生成、销售、管理环节经过严谨的市场调研和科学的分析而提...

  • 全球仅剩16台!“苹果I”电脑? 乔伯斯葡萄酒? 拍卖最终258万元落

    这台当初以300美元购入的初代苹果电脑“Apple I”,最后喊到37.5万美元天价得标。(欧新社) 之前美国拍卖公司在网路上拍卖苹果公司的第一项产品“Apple I”,这当初以300美元购入的“Apple I”,最后以37.5万美元(约人民币258.2万元)的天价得标。 据综合...

  • 法国葡萄酒桶展:涂鸦表达回忆=葡萄酒的回忆

    法国的葡萄酒可以说是闻名世界,而葡萄酒桶也形成了一种特殊的文化。最近,巴黎的一家酒店就举行了“新奇葡萄酒桶展览”,一起去那里看看吧。 这次法国“新奇葡萄酒桶展览”是由法国南部地区的一个葡萄酒商组织发起的,据这位名叫格瑞德·布鲁的葡萄酒商介绍...

  • 三品红酒的酒是不是真的?你们期待品葡萄酒心得的法国葡萄酒之行

    结束了在西班牙的寻酒之旅,我们又趁着晨光出发,赶往机场,准备飞往那个在葡萄酒界荣宠不衰又备受争议的国度法国。提到葡萄酒三个字,绝大部分人联想到的第一个国家就是法国,想到的第 结束了在西班牙的寻酒之旅,我们又趁着晨光出发,赶往机场,准备飞往那...

  • 丽江酒托再调查:整改后仍? 紫萱葡萄酒? 猖獗 竟提“千元陪睡”

    黄金周期间,号称“艳遇之都”的丽江古城游人如织。10月6日,澎湃新闻披露丽江“酒托”现象。 10月9日,因存在欺客宰客等问题,国家旅游局给予云南丽江古城景区严重警告。 起初,丽江古城保护局等四部门,在未向记者索要任何证据的情况下,就匆匆称因收集和...

  • 丹柠酒庄参观纪实(二十六):丹柠登龙葡萄酒国际葡萄酒庄印象

    丹柠国际葡萄酒庄(波尔多)有限公司总经理郭栋林博士不仅对葡萄酒配餐作了精彩的描述,而且就法餐与葡萄酒精致典雅的风格对法国文化潜移默化的影响也作了深度解析。从中可以看出他是一个非常热爱生活的人,同时也是一个令人敬重的智者。2010年1月,郭栋林博...

  • 葡萄酒的回忆:美“醉”了!全国网络媒体采访团走进张裕卡斯特酒

    (通讯员侯春丽记者于飞摄影李广圣) 5月25日下午,“首届世界老年旅游大会”全国网络媒体烟台行采访团来到中国第一座专业化酒庄——张裕卡斯特酒庄,在身着欧式服装的“葡萄公主”带领下,感受欧洲庄园的浪漫风情。 “张裕卡斯特酒庄严格遵循国际酒庄3S(阳光...

  • 品葡萄酒心得、优雅丽人:学会正确品红酒的方式

    现代人的生活不再只是追求吃饱喝足,而是要追求一种品质生活,要品味和享受,那么红酒当仁不让正是时尚品味的代表。我们不仅要会喝红酒还要学会品红酒,那么小编今天就来讲讲如何正确的品红酒吧~ 酒温:红酒的最佳饮用温度在18至21度之间。如果是夏天喝红酒...

  • 紫萱葡萄酒+晚春早夏餐盘里的旅行

    “不时不食”,这句孔子在《论语》中的古训,其实从未过时。尽管现代农业技术已让许多食物不再囿于季节限制,但自然成熟的,往往才是最好吃的。春夏之交的江南,水草丰美,绿树荫浓,一场餐盘里的旅行,就从最当季的食材开始。 华邑酒店的八位中餐主厨,与来...

  • 加州骏琪葡萄酒陶醉红酒达人 !葡萄酒达人

    阅读提示丨日前,由大河报大河酒坊与深圳市南宇兄弟投资有限公司共同举办的第39期大河红酒达人俱乐部之骏琪葡萄酒鉴赏会在郑州天鹅湖俄罗斯餐厅举行,30多位来自四面八方的葡萄酒爱好者参与了品鉴,对骏琪葡萄酒赞不绝口。 在这次骏琪葡萄酒鉴赏会正式开始前...

  • 干红葡萄酒购买、忻城进口葡萄酒加盟需要什么条件

    不管是喝什么酒都有自己的酒文化,葡萄酒作为优雅、浪漫的象征,更是有自己独特的礼仪文化,米茨Mici告诉你喝葡萄酒应该这样做。 然后随排出体外。进口红酒代理商排名告诉你酒精并不会完全转化成热量。还需要注意的是,不同性别和不同或人种的人对酒精的分解...

  • 2018年智利葡萄酒出口量下滑协会:智利要注重高价葡萄酒的出口从

    智利国家统计局(Odepa)的数据显示,受总体消费减少、阿根廷和欧洲葡萄酒供应增加的影响,智利瓶装、散装和起泡葡萄酒的出口量在2018年均出现了下滑。智利葡萄酒行业协会(Vinos deChile)认为,智利要注重高价葡萄酒的出口,从而使该行业盈利。 智利网站“EyN...

  • 白葡萄酒苦涩-当粤菜遇上葡萄酒怎么配?

    可能不少人都认为,葡萄酒就应该搭配西餐,中国菜只有白酒和黄酒才能与之相配。其实,在所有的酒类中,没有哪一种酒比葡萄酒更丰富多彩,其包罗万象的风格口感,搭配同样千变万化的中国菜,也是毫无压力。今天,我们就来说说中国八大菜系之一的粤菜和葡萄酒...

  • 华泰葡萄酒+一财研选|这个行业全球产量创50年来新低或将掀起涨

    券商研报浩如烟海,投资线索眼花缭乱,第一财经推出《一财研...

  • 八步葡萄酒加盟价格:干红葡萄酒购买

    Milestii-Mici 中文译作:米列什蒂·米茨,是一个位于欧洲东部摩尔多瓦的知名酒庄,全球十大酒窖之一,拥有吉尼斯纪录认证的世界***酒窖。近几个世纪以来一直为欧洲皇室高品质葡萄酒,于1969年成立了国家直营公司,以现代化的经营管理方式来对酒庄进行管理。...

  • 中卡农尼葡萄酒国葡萄酒的酒香

    最近48小时的中国之行不足以对当地葡萄酒行业蓬勃的发展进行任何意义上的深入探究,但足以让我意识到,中国产葡萄酒终于迎来了激动人心的新发展。 我前两次造访中国分别是在2002年和2008年,而第二次访问曾令我倍感沮丧,当世界其它地方每一季都能酿制出优质...

  • 你? 白葡萄酒苦涩? 的葡萄酒喝起来为何涩涩的?

    导语:满怀期待地打开一瓶葡萄酒,倒入杯中,轻呷一口却发现一股苦涩的味道布满整个口腔,这是为什么?(来源:红酒世界网) 身边总有人在喝葡萄酒时会问:“为什么我的酒喝起来感觉涩涩的?”不明真相的酒友们可能会以此来衡量一款酒的好坏。其实,葡萄酒之...

  • 华泰宝利格 最高享优惠 现华泰葡萄酒金5000元!

    【58车·宜昌行情·原创】日前,笔者从宜昌市华泰经销商处了解到,店内华泰宝利格火热开售, 华泰葡萄酒 购宝利格部分车款优惠0.5万元,现车充足。感兴趣的朋友可到店咨询。具体车型优惠如下: 编辑点评:宝利格,源于意大利最美的小镇Bolgheri, 华泰葡萄酒...

  • 葡萄酒达人教你闻香识酒(组图)

    闻香,是品鉴葡萄酒一个极其重要的步骤。深吸一口气,就会感觉那丰富变幻的香味,丝丝入扣的气息让人如痴如醉。 葡萄酒香味的复杂和丰富超乎你的想象,一瓶好的葡萄酒可能会有超过600种以上的香味,有人甚至认为会达到千种以上。但葡萄酒的香气不稳定,对于...

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