洋葱和葡萄酒、洋葱葡萄酒

自酿葡萄酒 2019-06-12130未知admin

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  在国外,红酒被称为情人酒,是浪漫的象征。而洋葱是一般家庭常用到的普通食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙拉。没想到的是,洋葱与红酒还可以成为搭档,不仅活色生香,而且养生保健。

  洋葱是很便宜的食材,但是很多人都无法接受洋葱呛鼻的辛辣味道,尤其是在处理洋葱的时候会让人流眼泪。既可以去除洋葱的辛辣味道,还可以突出洋葱的清甜爽脆,洋葱和葡萄酒的搭配让这一切都变成可能。

  此前《台湾时报》报道,在网络上非常受欢迎的“红酒泡洋葱”,效果比起单吃洋葱要更胜一筹。洋葱和葡萄酒洋葱和葡萄酒的搭配,可以同时脱(除)掉了洋葱使人不快的臭气,保留了洋葱特有的香气,使葡萄酒的酒香、葡萄香气与洋葱特有的香气相融合。洋葱葡萄酒,是把洋葱和葡萄酒两大具有养生、食疗、保健功能的食品完美结合在一起,长期饮用,将受益匪浅,幸福全家。

  酒质细腻柔润,回味极佳,特别是饮用时洋葱特有的香气在葡萄香气和酒的香气之后出现,并使胃口和食道有温热舒适之感,且余味悠长。餐时饮用会使菜肴风味更加突出,妙不可言。

  “酒为百药之长”,用红酒泡洋葱,不仅能将洋葱中的有效成分溶解出来,易于人的吸收,由于酒能宣通血脉,还能借以引导药效成分到达需要治疗的部位,从而提高药效。别看洋葱葡萄酒的搭配很简单,但它可以发挥出壹加壹大于贰的功效:

  1.坚持每天喝少量的洋葱葡萄酒,对白内障、洋葱和葡萄酒膝盖疼痛、老年痴呆等症状有很好的辅助治疗作用。这种治疗方法在日本已经非常盛行,效果也非常惊人。

  4.对于老年人而言,洋葱葡萄酒有不错的改善老花眼的作用,经过一段时间的调理之后,一般的报刊杂志可以不用戴老花镜阅读。

  5.对夜尿频繁症也有很好的改善作用。一般情况下,在饮用洋葱葡萄酒两天后,夜尿频繁症就会恢复正常。

  6.洋葱葡萄酒有很好的改善睡眠的作用,入眠可以不再单靠药物的药效。

  8.很多人会有夜里突然醒来,却无法再入睡的情况,常饮洋葱葡萄酒可以有效得到改善。

  9.洋葱葡萄酒对浊尿症也有很好的改善作用,饮用洋葱葡萄酒一段时间之后,可以明显看到效果,接近透明。

  10.可以快速有效的缓解便秘情况。经常饱受腹胀痛苦的便秘症,通常在饮用洋葱葡萄酒之后两天,即可正常通便。

  1.每日约50毫升左右,年纪大的人每次可以饮用20毫升左右。

  4.对于那些不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用;或每次在饮用前,把洋葱葡萄酒倒入电锅内煮约4至5分钟,待酒精后蒸发后饮用。

  还需提醒的是,红酒泡洋葱只可作为辅助疗法,不能替代正规的医药治疗,因此高血压、高血脂患者不能擅自停药,也不能随意增减用药剂量。洋葱和葡萄酒

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