张裕葡萄酒生活小妙招:喝不完的葡萄酒这样处理就对了

张裕葡萄酒 2018-12-21144未知admin

  生活中有时候会碰到葡萄酒喝不完的状况,这些酒失去风味没有饮用的价值,但扔掉却又显得可惜,那么它们是否能废物利用呢?还可以有哪些用途呢?

  还记得小时候把牛奶、橙汁甚至绿豆沙冻成冰棍吃吗?现在直接把喝剩的葡萄酒倒进超市买的或者买冰箱配送的冰棍盒里,放进急冻层几个小时就能吃上葡萄酒做的冰棍,不一样的冰爽探索着味蕾地带。将喝剩的葡萄酒倒入冰格里,制成的葡萄酒冰块可以在苏打水、雪碧或是一些烈酒饮品中加入,葡萄酒的味道若隐若现,带来不一样的夏日感。

  很多葡萄酒爱好者都会知道一些葡萄酒和美食的搭配,葡萄酒煎牛扒、葡萄酒炖猪蹄、葡萄酒烩鸡、白葡萄酒香酿鱼等等,其实葡萄酒还可以用来做烘焙,曲奇饼、夹心巧克力、布丁……

  有时候在家里烹饪,都会用到料酒来辟味,不妨试着用葡萄酒来辟味。这里我们可以用上葡萄酒冰块,在炖鱼煎鱼的时候加上一到两块葡萄酒冰块,去腥提鲜;涮羊肉时向火锅里倒点儿葡萄酒,减轻羊膻味。

  葡萄酒里面含有一定量的醋,白葡萄酒中醋酸成分含量更高,而白葡萄酒醋是一种非常健康有效的清洁剂。它不仅可以为你的桌面和厨房杀菌消毒,还可以去除你物品上的一些汽油污迹。想要达到更好地清洗效果不妨和小苏打进行混合使用。建议你拿白葡萄酒来清洗玻璃制品,在水中混合一些白葡萄酒,擦拭几遍你会发现它对玻璃上的油渍作用明显。

  新鲜蔬果表皮上含有一些有害细菌,将葡萄酒和水的混合物喷洒在水果和蔬菜上,可以杀死积聚在水果和蔬菜表面的有害细菌,例如沙门菌(Salmonella)和大肠杆菌(Escherichia Coli)。但又因为酒中含有酒精、醋酸等物质,因此喷洒后一定要冲洗,尤其是那些准备生吃的水果和蔬菜,否则容易造成腐烂、招来蚂蚁,甚至危害人体健康。用葡萄酒和水的混合物清洗过的蔬果尝起来甚至会更美味!

  “落红不是无情物,化作春泥更护花”,葡萄酒还可以给植物施肥?因为葡萄酒中含有非常复杂的成分,在肥料中加入些许葡萄酒能够帮助激活肥料中的有益细菌,更有利于植物的生长

  喝不完的葡萄酒,倒了又浪费,不倒又心累,有了小编以上介绍的几种操作,再也不用担心浪费问题了。

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