“热土计划”的青龙样本：栗子雪糕成新晋网红 村里最热闹竟是直播间

中新经纬7月23日电 现在板栗不可是秋日专属，炎炎夏季也能品尝糖炒栗子的甘甜。最近，来自河北秦皇岛青龙满族自治县的板栗棒冰成为新晋网红，在北京、上海等都市贩卖火爆，5.9元的亲民售价也让她从一众“天价”雪糕中脱颖而出。

板栗棒冰的幕后推手正是青龙县的“板栗格格”。

青龙全县板栗栽培面积达100万亩，因为处于大山深入，没有品牌和渠道，板栗每年只能低价贩卖。直到客岁县里来了一位“板栗格格”，“青龙板栗”一下走进盒马。她还教育家家户户做直播，连57岁的大妈都插手个中，一晚上能卖出3000单。最近还做起了板栗棒冰和掩护板栗古树的小措施。

从低级产物到深加工，青龙板栗通过数字化买通了财富链。这是一个阿里巴巴“热土打算”的数字化村子振兴样本，也是一群村后世性自立自强的故事。

天上掉下“板栗格格”

“板栗格格”本名刘琳，是阿里巴巴14大哥员工，客岁她成为阿里公益驻派青龙的村子特派员，分开家人，满身投入公益和村子振兴，这里的乡亲们都喊她“琳妹妹”。

客岁8月板栗上市前，她组织了一次和迁西板栗的盲测PK赛，约请了盒马相干职员盲测品尝，投票挑选口感更好的板栗。最终青龙板栗高票得胜，成了盒马供给商。之后四个月，500吨青龙板栗走上黎民餐桌。

自此，刘琳称号从“琳妹妹”酿成“板栗格格”。

青龙有74%的人是满族，“格格”是布满尊贵感的称号，内地人朴实地以“板栗格格”表达对刘琳的感激，尚有乡亲特意给她买了格格的传统衣饰，请她穿上为青龙板栗代言。

最近，青龙的板栗棒冰也走进了盒马。据盒马先容，形状俭朴的糖炒栗子老棒冰有成为网红之势：持续11天，天天贩卖均匀涨幅都在30%阁下，是浩瀚雪糕类商品中涨势最猛的。

刘琳在阿里事变的职业敏感让她发明，当代人越来越注重康健，更追求食品的原味，以是就想与盒马连系开拓真材实料的板栗棒冰，一来，青龙板栗甘甜软糯的特点能更好浮现，二来在加工进程中不完备的板栗能再次操作做成棒冰，大局限镌汰了消费。

据盒马采购司理朱培先容，这款新研发的棒冰订价5.9元，尽量平价，仍用足了好料：板栗含量约在20%。为追求口感，匀称融入的板栗丁在6到8毫米之间，粒大了吃的时辰舒服度欠好，过小了，又感觉不到。

刘琳此刻算是半个板栗行家，她但愿把板栗酿成一种四序都品尝到的食品，就像最近爆火的“芋泥”那样。深加工的产物才气进步板栗的附加值，进步农夫的收入，她估量2022年整年，板栗雪糕将为青龙带来7000万阁下的增收。

村后世性顶起半边天

从2019年起，阿里公益延续派出了20多位资深员工驻扎偏远的县域，刘琳是为数不多的村后世特派员之一。刘琳说，女特派员有很是大上风——执行力更强，亲和力更强，轻易拉近间隔，与人成立信赖的相关，更利便敦促项目。

一战成名之后，刘琳又带着青龙五指山村的返乡女大门生韩文亮介入芭芭农场助农专项的勾当，一下卖了近3万单，为1500户农户均匀增进了1000元的收入。板栗链接上线1分钟就卖出了1万笔订单，2分钟卖出了1.5万笔。当天物流勒索的呆板坏了两次，整个村落的农户都一路资助打包订单。

现在，在青龙，晚上最热闹的处所不是夜宵摊，不是广场舞公园，而是韩文亮的直播间。村里人吃完晚饭城市挤到她的直播间，求教她怎么开网店、做直播。

57岁的李翠芬介入完培训，就开了网店做直播，播了20多天，总共卖了9单。但李阿姨也没放弃，此刻好的时辰一晚上能卖3000单，有老客户已经第8次回购了，李阿姨还代表青龙介入世界的直播角逐拿了奖。

在刘琳来青龙之前，这里只有8、9家淘宝店，此刻仅五指山一个村就有五六十家淘宝店，农产物(000061)订单量也翻了3-4倍。

刘琳以为，转变最要害的缘故起因是信念的成立，“此刻全部的人眼里有光，信念比黄金更重要。”而在这个进程中，她必要不绝跟致富带头人、农户雷同，帮他们去做筹划，树立信念，进而发动整个村的电商气氛。

此刻，她不只仅是帮一个、两小我私人，56万人青龙人的糊口正在改变，韩文亮、李翠芬等等很多农村女性的运气也因此产生改变。一年时刻，青龙县内开展线下电商培训58场，线上80余场，包围4800人，个中女性3300人，最终发动女性创就业600余人，均匀收入3000元以上。

“阿里巴巴的数字化本领，现实上补充了早年山区阶梯交通未便的鸿沟，数字盈利使农夫获益，青龙模式在世界具有很是强的推广意义，”正在青龙调研的中国人民大学农业与农村成长学院副院长郑适暗示，阿里巴巴“热土打算”，给村子送来的不只是资金、资源，更重要的是带来新的理念和信念，电商直播，改变农夫的不只有出产方法，乃至糊口方法也改变了，“乡亲们通过直播，精气神也好了，多半会返来的年青人也都找到了很好的成长的余地。”

都城经济商业大学劳动经济学院副传授张成刚也暗示，青龙以农产物的电商发动内地经济成长的，这个中，当局的创新性，农夫的自主性，阿里平台的毗连性，把全部的这些资源和前提组织有用串联起来，就能形成了一个村子振兴的数字样本。(中新经纬APP)