吉林抚松兼顾人参产业发展与生态保护 林下参发力向上攀

金秋9月，长白山(603099)人参迎来收成季，吉林省白山市抚松县由于人参买卖营业日渐活泼而越发热闹起来。

人参被誉为“百草之王”，业内素有“天下人参看中国，中国人参看吉林”之说。位于长白山脚下的抚松县，拥有1500多年的野山参采挖史、450多年的人参种植史，是“中国人参之乡”。据抚松县有关部分统计，吉林省人参的三分之一产自抚松，环球人参80%的买卖营业量在这里完成，每年买卖营业量在4万吨至6万吨之间。可以说，抚松人参已成为环球人参财富成长的重要风向标。

克日，记者来到抚松，踏山林、走农户、逛市场、访专家，感觉到抚松人参财富正在高质量成长阶梯上大步向前，在财富成长和生态掩护上力图实现更好分身。

下山上山

人参发展周期长，即即是完全由人工种植的园参也必要四五年时刻才气长成。抚松县人参种植汗青久长，但跟着国度自然林掩护事变的推进，为掩护生态情形，内地在10年前出台政谋划定：不行再伐猎耘辔，而是采纳非林地栽培园参，实现人参下山。

除园参下山之外，在山林间培养的林下参财富在内地也越来越受重视。

从抚松县老县城出发，向南行驶约20分钟，便到了抚松镇李子行村。进山小路是一条原生态土路，一边背景、一边则是山谷，路两旁的灌木枝条不时摩擦车辆沙沙作响。

未及半山腰，车停了下来。国度级非物质文化遗产（长白山采参习俗）项目传承人、抚松县关东绿色生态参茸有限公司董事长赵炳林热情地号召记者步行上山看他的林下参。

赵炳林从事人参财富已近50年。此前许多年，他首要随着师爷、师父“放山”采挖野山参，蕴蓄起了一整套野山参采挖武艺，并在2018年5月获评国度级非遗掩护名录传承人。最近十几年，跟着国度对林业资源和生态情形掩护力度的增强，野山参被纳入重点掩护植物范畴，未经核准采挖野山参的举动涉嫌违法。于是，赵炳林将更多精神放在了成长和开拓林下参方面。

“野山参每每要几十年以致上百年才长成，数目有限。出格是跟着当代技能的成长前进，像原本那样去挖野山参难以一连，国度出台政策掩护野山参在情理之中。”赵炳林说，成长林下参有利于野生资源规复，有利于人参财富永续成长。并且，通过人工撒种而发展的林下参，在野生情形中天然发展，不移载、不搭棚、不施肥、不打药、不除草、不动土，十几年后，其品格不比野山参差几多。

正基于此，我国人参界多半把人工撒种且中间不举办人工过问的林下参称为“籽货”（与园参或山参幼苗从头栽入山林的“趴货”相对应），将“籽货”林下参作为分身人参高菩巧⒅植和生态情形掩护的一种抱负模式，且业内大多把15年以上的“籽货”视同野山参。

本年夏日，吉林省降水较往年偏多，这对包罗林下参在内的全部人参都是一个不小的检验。赵炳林说，人参既喜光又怕晒，既喜湿又怕涝，因此他们在这片山林播撒人参种子时，出格留意山的坡度和林的密度，以便给林下参发展缔造一个相宜的情形。差异于人工栽培的园参凡是是四五年收成，林下参必要发展十几年以致几十年，因此其价值也远高于园参，一颗20年林下参可卖到一两千元以致更多。

好参也离不开质量管控。在抚松县沿江乡楞场村，创立于2009年的沿江林下参专业相助社今朝有成员98户，承包林下参参地近2万亩。该相助社认真人吴杰说，他们与外地一家公司相助，给社里每一株林下参成立起“电子身份证”，将撒种所在、撒种时刻、栽培人、打点人、气候状况等信息都纳入溯源数字库，输入相干编码，有关栽培信息一览无余。

“这家公司和我们签署了贩卖条约，本年将为我们最低贩卖50万元的林下参，来岁最低贩卖300万元，往后继承扩大贩卖量。有长白山的绿水青山作基本，有质量溯源作保障，相助两边都对林下参的将来成长布满信念。”吴杰说。

连年来，抚松县以建树国度“两山”实践创新基地、生态文明建树树模县为管辖，大力大举实验生态强县、财富兴县、特色富县，稳步成长非林地种参、大力大举成长林下参，全力建树中国人参城。2021年，抚松县人参全财富链实现产值190.93亿元，继承成为全县支柱财富之一。

去粗取精

收成季的抚松县万良镇人参买卖营业市场，一派繁忙情况。这个市场年买卖营业额近200亿元，占环球人参买卖营业量的七八成，是海内最大的人参买卖营业市场。

尽量买卖营业局限复杂，但人参质量打点没有一丁点儿放松。“这里贩卖的园参每批都有检测陈诉，有农残的基础进不了市场。并且，林下参也都有第三方出具的判断证书，顾主在此不消担忧买到残次伪劣产物。”万良鼎参堂人参市场打点股份公司副总司理张国红说。

连年来，抚松县起劲推进尺度化基地建树，拟定宣布人介入工技能规程等19项尺度，并起劲开展有关科学尝试，尽力促进人参品格晋升。在此基本上，内地全力通过博识加工增进产物附加值，今朝已形成人参饮品、保健品、扮装品、药品、食物五大系列500余种产物，30余种深加工产物被确定为省级及以上名牌产物。

走进吉林肽谷生物工程有限责任公司，大厅里摆放的人参产物样品分外引人留意。这家创立于2012年，集研发、出产和贩卖于一体的企业，一向致力于小分子肽质料、成果食物、扮装品研发，其“人参肽提取项目”得到吉林省科学技能奖三等奖，公司先后被评为国度高新技能企业、吉林省科技“小巨人”企业、吉林省农业财富化龙头企业和吉林省“专精特新”中小企业。

吉林肽谷生物副总司理丁金刚说，他们以长白山5年生优质人参为质料，回收生物酶解专利技能，提取堪比“黄金”的小分子低聚肽，保存了人参中的三大活性因素——人参肽、人参皂苷、人参多糖，并富含18种氨基酸、微量元素等，做成了粉剂和含片，产物除了在海内贩卖，部门还出口西欧。

在抚松县，掘客人参活性因素进而博识研发相干产物的公司有不少。抚松县大天然生物工程有限公司是一家以加工人参等特种农产物(000061)为主的省级高新技能企业、省级农业财富化龙头企业，营业以中药材提取、人参博识加工、人参皂苷单体疏散为主。今朝，该公司拥有2条人参皂苷单体疏散线及保健食物出产线，出产的以人参皂苷为首要因素的保健食物脱销市场。

除了内服，抚松人参产物还发力外敷。在中草集团体抚松县中草集参业有限公司的旗舰店展示大厅，英华霜、乳液、美白露、面膜等人参护肤产物价值从百十元到上千元不等，揭示出人参财富做大附加值的辽阔远景。

该公司认真人郑祖朋带着记者徒步走向旗舰店后方的小山，这里是他们的一个林下参栽培基地。颠末一段森林小径，半山腰延续呈现林下参植株，有的三三两两，有的连成一片。郑祖朋说，中草集护肤产物以长白山人参产地为依托，从栽培源头就严把产物质量关，今朝公司在抚松县有3000亩园参栽培基地、1500亩林下参栽培基地及人介入工场。