南京鸭血粉丝汤将制定团体标准

北京商报讯（记者 郭秀娟 张函）10月19日，“南京鸭血粉丝汤将拟定集体尺度”话题登上热搜。据相识，日前南京市市场禁锢局召开了食物出产企业座谈会，南京相干食物出产企业将连系申请集团商标，拟定鸭血粉丝汤的集体尺度。南京市市场监视打点局食物出产安详监视打点处事恋职员向媒体暗示，此次推出的鸭血粉丝汤的集体尺度首要针对的是出产速食版本鸭血粉丝汤的出产企业，而不包罗现场制售的餐饮企业。