新春走基层|湖北年货直播间里“飘香”
“才饮长江水,又食武昌鱼。这武昌鱼然则湖北特色!”“我们的直播间尚有卧龙锅巴、旭东瓜子等湖北年货。”1月30日17时,冷气袭人,一场直播在武汉硚口区的仿古街区汉口里热闹开播,向世界人民保举湖北特色年货。
余薇是这场直播的主播之一。这名1994年出生的女人,头发挑染出亮丽的奶灰,站在凉风中却像一把热情的火。在京东采销的岗亭上事变6年的她,第一次当主播面临镜头。
“一开始蛮求助,事实第一次出镜,其后融入到气氛里去了,就想更多地把本身带来的产物讲得更具体,给直播间带来纷歧样的特色。”她笑着说,“湖北过大年,有鸡有鸭有鱼,这些品类我们直播间都有选。”
自客岁双十一,京东各大品类采销直播间火热出圈,京东的采销主播步队一连扩大。在武汉汉口里的这次直播,就是京东采销鄂湘年货专场的首场直播。
为了能把湖北湖南美食的色香味更直观地揭示出来,这个以采销为主的直播团队直接把国宝桥米、沔阳三蒸、武昌鱼、洪湖藕汤、潜江小龙虾等食材带到了饭店里,请厨师做了一顿大年夜饭。“连菜籽油都是我们自带的。”余薇笑着说。
当天,在香气蒸腾的大圆桌上,余薇和同事们一路,除了推介桌上的湖北湖南菜,还把秭归脐橙、卧龙锅巴、旭东瓜子、蔡林记热干面等湖北特产保举给网友们,“事实饭后还必要生果和小零食啊!”
在向网友们先容旭东瓜子时,余薇提到了本身做的市场观测。究竟上,作为一名采销,她的“主业”是直接面临商家和市场。为了看市场行情,她会去汉口北、汉正街、舵落口去问价值;也会去工场实地看出产进程,相识产物品格;还会在收到一大堆样品时一一品尝。除了考查商家,她也将本身从京东大数据中得到的最新斲丧动向反馈给商家,让他们调解本身的包装、克重和口胃。
就在这次直播前,她去武汉旭东食物走访了一次。“我去的时辰,旭东的出产线已经放假了,只有认真包装和出库的工人们还在繁忙。”余薇表明称,由于客岁旭东食物5G智能园区的投入行使,各类炒货日产量到达300吨,年前的出产使命已经提前完成。
余薇说,作为湖北女人,她出格想将老家品牌的文化和故事通报给斲丧者。好比旭东瓜子是降生于上世纪八十年月的湖北老品牌,从一口炒锅发迹,到此刻拥有100多项发现专利和适用新型专利,小小瓜子背后却有一个团队在为其全力。“每一个湖北品牌的出圈,都是商家和厂家不懈全力的功效。”余薇感应道。
据她先容,这场“鄂湘年货”专场直播当天晚上8点半竣事,一共有30万人次寓目。个中湖南菜籽油,湖北卧龙锅巴、旭东瓜子等受到斲丧者喜欢,销量领先。