曝鸡块掉地捡起继续炸登热搜 华莱士回应说了什么?(5)
今日新闻 2021-07-18137未知SHI
3.隔夜食品继续卖给顾客
大家在家像这种时间性短的食品如果过夜第二天都会直接扔掉。华莱士店长却不以为然，你食品过夜不过夜，顾客怎么知道？过夜一天顾客又吃不出来。
记者了解到，通过华莱士“315”带六条规定薯条不可以重复炸第二次售卖，重复使用，需要废弃。在3月1号晚上，后厨人员把没有售完薯条进行回收，到第二天继续售卖。记者还说后厨人员有的不带口罩把隔夜食品进行“翻新”售卖。
4.过期食品仍然继续卖
记者了解到：在3月1号记者看到汉堡箱上日期常温下保质期7天，可是汉堡时间生产时间是2月22号，已经超过保质期两天了，华莱士员工毫无所动，依然卖给消费者。
5.油变黑继续使用
华莱士“316”第二条规定，统一炸油三天要废弃，不可食用，但记者发现，2月27号更换的油到3月2号还在使用，关键油的颜色都变的乌黑乌黑的。