梦龙用料双标引热议 联合利华承认梦龙中外配料不同 中国用奶粉!(3)
今日新闻 2021-08-20180未知SHI
记者 张曼曼：那在中国为什么不能使用浓缩奶呢？
联合利华全球副总裁 曾锡文：浓缩奶实际上要运输，如果从欧洲运鲜奶过来是很难运的，如果用国产的，会有一个供应的问题。
记者 张曼曼：您指的是，在中国会有供应问题？
联合利华全球副总裁 曾锡文：梦龙要大规模生产，同时还大规模出口，像新加坡，都是用在中国生产的梦龙。
梦龙采用的植物油并非植物奶油
配方以后不会改变
在得知“梦龙”产品的原料包含植物油（植物脂肪）后，一些消费者担心其中会含有反式脂肪酸，会对身体健康造成不利影响。对此，曾锡文在新华财经的采访中回应称，很多人担心植物油，是因为混淆了它和植物奶油的关系。
而对于网络上关于使用“植物油”与“乳脂”的成本争议，曾锡文则表示，“植物油、水、乳粉、巧克力等原材料都是有好有坏的，而我们只用最符合标准的原材料。植物油作为‘梦龙’配料中的一小部分，对于总成本的影响十分有限，‘梦龙’现有的配方也是综合考虑巧克力和冰淇淋融合口感等因素后的选择。”此外，曾锡文还表示，“植物油和乳脂是两个不同的原材料，不能互相替代，在‘梦龙’产品中属于一个配方体系，而改配方体系是经过我们多年研究，结合国家标准和诸多消费者调研最终形成的。”
对于梦龙配方在遭网友质疑后是否会更改，曾锡文表示，梦龙的配方标准是根据国家规定和消费者测试建立起来的，不会改变。