野生蘑菇能吃吗 广东祖孙3人食用毒蘑菇致死 家里两只猫也毒死了(3)
今日新闻 2021-09-1077未知SHI
入山4个小时，专家就在众多野蘑菇中找出了几十种野蘑菇品种，记者看到，这些蘑菇或长在枯叶堆里，或长在水圳旁边，颜色各异，形状各异。专家向记者介绍，这些蘑菇里头有不少是毒蘑菇，毒蘑菇的毒素类型分为：急性肝损害型、急性肾衰竭型、神经精神型、胃肠炎型、溶血型、横纹肌溶解型及光过敏性皮炎型等，误食后会出现不同的中毒症状。
专家告诉记者，常见毒蘑菇有致命鹅膏，亚稀褶红菇，其中致命鹅膏对肝的损害很大，致死率也比较高。另外如长在柚子树底下的小蝉草，人吃了会头晕，对肠胃也有影响，容易拉肚子。
不少人都知道，平远盛产红菇。随后，专家很快便在山上发现了四种红菇，其中两种红菇有毒，而且一种红菇还具有致命毒性。
广东省市场监督管理局发布重要提醒：
为预防误食野生毒蘑菇等有毒野生植物中毒事故的发生，请广大群众以及餐饮单位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇等野生植物。