“中国茶”里的文化自信

　　北京时刻11月29日晚，在连系国教科文组织掩护非物质文化遗产当局间委员会第十七届常会上，我国申报的“中国传统制茶武艺及其相干习俗”通过评审，列入连系国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“中国茶”入选非遗乐成，再次证明白中国文化的奇异魅力和天下影响，再次浮现了中汉文明对人类文化多样性的重要孝顺，彰显了我们的文化自信。

　　一杯“中国茶”，初品“色香味”，再品“精气神”。“茶和全国”的文化，“太平和雅”的理念，属于中国，也属于天下。中国茶文化博大博识，意蕴深挚，是值得发掘的名贵文化遗产。

　　和而差异的豪迈鲜艳，是“中国茶”的光鲜特性。一茶多品，一茶多技，一茶多用。制茶师按照内地风土，行使炒锅、竹匾、烘笼等器材，运用达成、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窨制等焦点武艺，成长出绿茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶六大茶类，以及花茶等再加工茶计2000多种茶品，以差异色香味形满意多种需求。一片小小的茶叶，制茶师因时制宜，因茶而宜，充实验展智慧才智，使“南边佳木”出色纷呈，缔造性转化，创新性成长，各具特色，各美其美，美美与共。放眼故国大地，秦岭淮河以南、青藏高原以东，大江南北、西南方陲、华南沿海，10多个省市，一方水土养一方茶，都有引觉得荣的处所茶，在故国大茶园里争奇斗妍，香飘人世。差异地域的人们彼此浏览，在一酙一饮中表现出豪迈鲜艳。

　　谦恭礼敬的处世哲学，是“中国茶”的文化内核。尽量糊口节拍加速，人们品茗不再像已往那么考究，但茶在中国人一般糊口中无处不在，跟着国潮在年青人中的再起，品茗的场景也得以不绝富厚和拓展。在交际以及婚庆、拜师、祭奠等重要场合，品茗作为一种重要礼节传承至今，影响耐久而深远。相助搭档以茶会友，以茶敬礼，在谦恭中告竣双赢；师徒结对以茶见证，以茶敬师，在崇拜中升华情绪；婚庆大典以茶祝福，以茶敬上，在和气中见证幸福。谦恭礼敬的处世哲学，在茶的推杯换盏中表达得极尽描述，充实开释中国茶文化奇异魅力，以此为载体也实现了中华优越传统文化的传承。许多外国友人在品尝中国茶醇厚甜蜜的同时，也为这种谦恭礼敬的茶文化而折服。向天下转达谦恭礼敬的代价观，这正是“中国茶”的文化力气。

　　领悟互鉴的文明共享，是“中国茶”的代价追求。早在唐宋时期，源自中国的茶以及茶文化就通过茶马古道等，风餐露宿、漂洋过海，传遍环球，为天下所共享，从而敦促实现中汉文化与天下文化的互动领悟。此刻，中国茶已成为天下经济文化交换的僻静使者，据统计，环球至少有50多个国度种茶，有120多个国度从中国入口茶叶，环球喜好饮茶的人数高出50多亿。天下友人通过一片茶叶相识中国的地大物博，感知中汉文化的博大博识。以茶为媒，敦促文明交换互鉴，富厚了人们的精力糊口，也将让互相共享更多元柔美的将来。

　　茶与国人相伴几千年，行走全天下数万里。《神农本草经》《茶经》中简直牢记实，让我们找到了“中国茶”的文化源头；苏轼等文人书生为其留下的名篇佳作，让我们铭刻“中国茶”的流光溢彩；新期间以茶赋能成长，让我们感知致富茶、幸福茶的生生不息。一杯“中国茶”，和而差异、谦恭礼敬、交换互鉴，氤氲的文化自信和文化魅力，必将为天下更多人民承认，为共创多彩文明带来更多开导和也许性。