春节返乡观察|在小县城开咖啡店的年轻人，如何赚钱？(2)

小野提到，为了能让顾主尽快接管，做了许多偏甜的特调咖啡，相同奶茶的口胃。另外，店里也卖奶茶、简餐，奶茶的收入约占总体的六成。下一步，小野规划外出“学艺”，除烘焙技能外，再看看其他人的县城咖啡店怎样应对窘境。

“县城斲丧者喜好喝甜的，咖啡必要加许多糖，这是和多半会咖啡最大的区别。”徐洁还提到，为了便利省外顾主，也研发了真空包装的浓缩咖啡，最近还在抖音上架了169元的围炉煮茶套餐。另外，因为旁边就是艺术学校，徐洁还规划按期筹谋一些音乐勾当吸引客流。阿畅则在上个月接到了第一个和品牌咖啡机的商务相助。

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(文中概念仅供参考，不组成投资提议，投资有风险，入市需审慎。)