3·15晚会 | 本地大米冒充泰国香米：香精可调配出不同香味

新京报讯（记者 慕宏举）3月15日晚，央视3·15晚会曝光“香精大米”：“泰国香米”实为勾兑了香精的安徽当地大米。

央视记者观测中发明，在安徽寿县永良米业的库房，堆放着加工好的大米，外包装上写着“‘泰子王’二代泰国香米”。工场认真人称，这些大米产于内地。在安徽合肥市香王粮油食物科技有限公司的客栈里，堆放着数十吨大米，外包装写着“泰国茉莉香米”，产地标着“泰国”。但公司认真人沈司理认可，这些大米和泰国香米也没有任何关系。

泰子王二代泰国香米。 图源：央视财经

沈司理先容，当地大米并没有泰国香米的香味，但央视记者抓起一把米后闻到了淡淡的清香。央视记者跟从另一认真人李司理穿过存放杂物的小屋，李司理从角落里拿出来一个没有任何标识的白色塑料桶，汇报央视记者，这是一种香精，泰国香米的香味正是用它调配出来的。

这款香精呈淡黄色，有一股淡淡的清香。李司理现场做了演示，仅仅往大米里滴了几滴香精，当地大米就披发出淡淡的泰国茉莉香米的香味。李司理称，他们会把香精挂到晋升机上，通过打针器加到大米里，“洒得匀称，谁人好节制一点。”

我国《食物添加剂行使尺度》划定，不该以掺杂、掺假、伪造为目标而行使食物添加剂。

沈司理坦承，他们往大米里添加香精已经许多年了，对付怎样让香味更传神，他总结出不少履历：“三十多吨（米）就是五斤阁下，我不应承他们加多了（香精），加多了太明明。假如是裸米的话，（卖价）2.32元。加点香（精）的，我本身发给经销商的话，是2.4元。一年能卖一千多吨。”

在淮南市楚丰工贸有限公司的出产车间，央视记者同样看到了香精，也是空缺包装。公司认真人仇司理坦承，他们也是在当地产大米中添加香精，假充香米。至于香精来历，香王公司和楚丰公司两位认真人都认可，他们是从上海一位“郭司理”哪里买来的。

香精。 图源：央视财经

来到郭司理位于上海张江地域的香精厂，郭司理汇报央视记者，合肥香王粮油、淮南楚丰工贸等多家米厂都从他这里购置香精。

凭证原国度质监总局宣布的《食物添加剂出产监视打点划定》，出产者必需在取得出产容许后，方可从事食物添加剂的出产。央视记者通过当局相干机构官网查询，发明郭司理的两家公司，都没有食物添加剂出产容许证。

固然没有相干天资，并且心田也清晰加工大米不该添加香精，郭司理仍汇报央视记者，他出产大米香精已有多年，都是通过各类方法偷偷卖给老客户。郭司理让员工从库房拿来两种他们出产的大米香精，没有标明厂名、厂址等，只是写着“泰国香米”“香米”字样，“两种产物别离仿照差异香米的香味。”

除了大米香精，郭司理地址的朗枫公司还加工出产其他食用香精。在质料库房，央视记者看到，成百上千种质料被随意堆放，大部门外包装上粘贴着各类代号，但看不到详细名称。郭司理先容，大米的香精质料都是这些，“Z打头的，这些有字母编号的都是质料，有几十种，许多几何名称都不是真实的名称。”