预制菜产业“一路高歌” 标准体系亟待建立

证券时报e公司讯，统一品名的预制菜，电商平台上差异品牌的价值相差数倍；有的产物保质期只有几天，有的却长达一年乃至更久；有的产物配料表中鲜有添加剂，有的多达几十种……近几年，预制菜观念一连火热，成为财富成本竞相追逐的新赛道，但也存在着行业尺度缺失等题目。要想让预制菜财富康健成长，成为黎民餐桌的重要内容，这些题目亟待办理。