拆这个菜市场 造那个菜市场

市场是天然而然长出来的，是千万万万市场主体基于黎民需求“试错”试出来的，而不是“造出来”的。

李宇嘉

笔者家门口那家大型菜市场，可谓运气多舛。共同旧改建贸易综合体，它曾在2021年5月被拆。2021年下半年，大拆大建刹车后，一向到2022年5月，“拆照旧不拆”的混沌期或许有一年，摊贩们小心翼翼地卖了一年菜。2022年5月份，明晰了要重建，继承定位为菜市场。不外，它依然没逃过“拆的运气”，由于旧改又启动了，取而代之的照旧谁人综合体。

旧改的大潮下，批发市场、农贸市场等好像没啥话语权，也是被拆除的急前锋。笔者所栖身的片区，连年来先后已经有3个大型菜市场被拆掉了。对付卖菜的摊贩们来说，他们根基都是外地人，菜市场被拆了，他们只能到新的菜市场租铺面，或到成本主导的连锁小型菜市场系统里打工，本钱明明增进了，收入明明降落了。可能，只能转行或打道回田园了。

对宽大街坊来说，必不得已要跟步行（至多骑个电驴）就能购置到自制、奇怪食材的便利日子说拜拜了。听说，谛听黎民的呼声后，内地当局给出了两个选择：一是把2公里之外已破产的汽车客运站改成菜市场，二是把四面一家策划不善的贸易综合体二楼（原是一家破产的超市）改为菜市场。明眼人一看就清晰，这种随意填塞的对于举动，怎么也许造出好市场？

笔者上网搜刮了一下，发明不少处所都呈现了大型菜市场“被拆除”的征象。那么，市民们去那边买菜呢？谜底就是小型化、连锁化和超市化的综合超市、便利店、社区菜站。连年来，各地都在打造“15分钟糊口圈”，这些新型菜市场多点机关，但除价值高之外，没有选择自由是最大的题目。对工薪阶级、岁数大的街坊来说，他们要的是多样实惠，这类小型市场怎么行呢？

大型菜市场，除了蔬菜、生果、副食物类多、选择广，在内里或周边还能找到配钥匙或改裤脚等“小修小补”，透着浓浓的糊口吻息、凝结着一座都市的烟火气。并且，它也是街坊们交换的场合，乃至糊口的一部门。早起到菜市场转一圈，在热闹的吆喝声中感觉浓浓的烟火气，跟碰着的街坊邻人打个号召，再买上奇怪的食材带回家，这才是糊口的本质和底色。

可是，在许多人的眼里，这里是脏乱差、落伍的代名词。假如这块土地占有着中心区的位置，容积率不高，第一选择就是拆掉它，建一个高峻上的贸易综合体。广州的专业市场最多时有1000多家，制止2022年底，只剩下551家了。即便云云，剩下的专业市场许多也难逃被拆的运气。题目是，拆了再造出的许多主题市场或专业综合体，空置率高、人气不敷的不在少数。

说白了，许多处所的建树与成长，都喜好做增量，做新筹划、新建树、新形象，不肯意培养和策划存量。并且，筹划老是很迫切，总想旧貌敏捷换新颜，总想把脚下的地块“经济代价”最大化。当许多筹划是脑子一热做出来的、成本“讲故事”做出来的，筹划方针就很难实现。于是，就用新一轮筹划来包围原有的筹划，导致了庞大挥霍，黎民和商家也随着被折腾。

一个浅近的原理是，市场是天然而然长出来的，是千万万万市场主体基于黎民需求“试错”试出来的，而不是“造出来”的。一个都市，打造高质量成长新模式，必然是基于数以万万计的平凡黎民衣食住行、人世烟火的高频率需求铸造出来的，不是想虽然地通过筹划造出来。偏离了这个朴实的市场逻辑而造出来的市场，也许只有造市场的进程繁荣。