针对网传“禁止私熏腊肉”情况,四川巴中通江县相关单位回应(2)
南江县某村熏制点认真人汇报记者,该熏制点用的是内地传统熏制腊肉、腊肠的要领,熏制点配置在离城区较远的村里,有利于环保。该认真人称,他们不卖肉,住民可本身屠宰生猪或在市场上买肉送到熏制点,“本身带盐,熏制一斤肉收加工费3元,本身不带盐每斤加工费4元。昨天已有人送来了40斤肉。”
该县另一村熏制点认真人对记者称,该熏制点每斤收取加工费2元到3元不等,拿到制品必要一个月阁下。然而,齐集熏制对防备大气污染到底有多大浸染?该认真人称,“我们是当局指定的熏制点,掩护情形只是一方面。”
巴中腊肉(网友视频截图)
告示是为了应对大气污染,首要面向城区住民
22日,通江县、南江县综合行政法律局事恋职员均向记者证实,上述告示属实。
通江县综合行政法律局一名事恋职员汇报记者,通江县有一部门人栖身在农村,一般家里会生火做饭,趁便就把腊肉、腊肠熏制了,也有城区的住民会把肉送到村里的亲戚家熏制。但一部门住在城区的住民,曾呈现过在楼顶搭棚子熏制腊肉被举报的环境。本年,该划定初次在通江县实验,刚开始奉行时有一部门人不风俗,会逐步引导。
该事恋职员暗示,该告示首要是面向城区住民,有熏制需求的住民可将肉送至熏制点。譬喻巴中牧业装备较量一切,不会逼迫交易肉成品,“事实是为了掩护情形。”
南江县综合行政法律局一名事恋职员对记者称,城区住民若必要熏制腊肉、腊肠等,必需送到指定的熏制点,不得擅自熏制。该划定首要是为了应对大气污染防治,“市里多个县区都有这样的划定。”
记者留意到,此前媒体报道表现,巴中市生态情形局和巴中市都市打点行政法律局曾宣布告示,在该市巴州区、经开区、恩阳区指定了10个腊肉熏制点。告示指出,榨取在巴中市中心城区住民小区院内、楼道、阳台、屋顶以及岩坡旁、路边、河沟等非指定所在熏制腊成品;榨取在巴中市中心城区内私自搭建腊成品熏制办法;巴中市中心城区腊成品实施定点自行熏制和同一网络、齐集熏制市场化运营两种模式。