越野越俏！江城10多种春菜上市，一斤最高卖到20元

跟着江城武汉气温回升、阳光普照，市民餐桌上多了不少春天的时令菜品，蒲公英、野韭菜、鱼腥草、野藜蒿、地菜、野春笋、蕲艾尖等10多种延续“上新”的春菜身价走高，成为市面“新贵”，最高卖到20元一斤。

10多种春菜齐聚市场身价高

连日来，极目消息记者走访武汉三镇多家农贸市场发明，各类奇怪春菜都被商贩摆在了越发显眼的位置，个中产量较少的野藜蒿坐上今春的“头把交椅”，卖到20元一斤，相较家常藜蒿贵了16元，并且还要趁早，过了上午10点就险些没有卖的。

3月3上午，在汉阳七里庙生鲜市场，野春笋、野韭菜、鱼腥草、野藜蒿、蒲公英等10多种野菜颇受逛市场买菜的市民们的青睐。个中，地菜、野韭菜、鱼腥草等春菜的最低6.5元一斤，稍嫩一点的则只要9元一斤，蒲公英8元一斤，稍嫩一点的12元，价值最高的野藜蒿18元一斤，稍嫩的可以卖到20元。

摊主陈明师傅汇报记者，近段时刻气候晴好，各类奇怪春菜上市，卖得较量好，不只价值比家常菜贵一倍到几倍，且天天到午时就会售罄：“来日诰日规划早晨就到批发市场多进一点货，野藜蒿出格卖得好。”一斤售价堪比基围虾的价值，估量本月尾野藜蒿大量上市，价值将随之回落。

更多新颖的时令蔬菜将延续生产

在汉口多福路四面的生鲜市场里，不少摊位上同样摆放着各类春菜售卖。差异的是，这些奇怪春菜除了按斤来卖以外，还可以论袋可能论把来卖。

个中，鱼腥草、蒲公英10元一袋，野韭菜、野芹菜8元一把，野藜蒿15元一袋。在市场里买菜的罗老师先容，最近给家人做过腊肉炒野藜蒿、鸡蛋炒野韭菜，或是野芹菜、五花肉炖野春笋等菜肴，吃出春天“舌尖上的优鲜味道来”。

武汉当代农业教诲中心食物专家暗示，跟着糊口前提的大幅进步，瑰丽的春天不可是供市民一饱眼福，同时也要用吃来感觉春天的气味，这已经成为一种新时尚。市民斲丧见识从吃饱、吃好到吃得康健，是斲丧进级的局面所趋。

据相识，武汉市农业农村部分连年大量引进和培养新、奇、特蔬菜，如野藜蒿、鱼腥草、野芹菜、紫背天葵、蒲公英、田七芽等10多个品类，在新城区蔬菜基地逐渐推广栽培，面积约3万亩，市民接下来将尝到更多奇怪、营养、康健的汉产特色蔬菜。