2024中关村论坛年会 | 2005年诺奖得主巴里·马歇尔：饮食、生活习惯的改善可以降低胃癌发生率

北京商报讯（记者 姚倩）4月26日，在2024中关村(000931)论坛“环球康健与成长论坛”上，2005年诺贝尔心理学或医学奖得主、澳大利亚科学院院士、美国国度科学院外籍院士及中国工程院外籍院士巴里·马歇尔带来了《精准医疗：理论与实践》主旨陈诉，他暗示，每小我私人作为个别是差异的，细菌和疾病也差异，实现精准医疗、本性化医疗可以省去将来许多的贫困。

2005年，因发明幽门螺杆菌以及它们在胃炎和胃溃疡中的浸染，巴里·马歇尔与罗宾·沃伦一路被授予昔时诺贝尔心理学或医学奖。

巴里·马歇尔说，人的免疫体系与癌症的发保留在亲近的相关。饮食、遗传身分、差异的菌株都可以发生差异的影响。环球每年有100万胃癌新增患者，个中约莫50%产生在东亚，陪伴着饮食、糊口情形和糊口风俗的改进，胃癌的产生率可以获得低落和镌汰。据先容，假如饮食是高盐饮食，幽门螺杆菌导致胃癌的风险会增进，且若饮食风俗欠好，高盐高油等易导致癌症风险的身分呈此刻饮食中，就较量轻易成长成为胃癌。