使用过期原料制作奶茶 西西弗一门店被处罚

　　央广网北京4月12日消息（记者 苗雁）近日，连锁书店品牌西西弗旗下一门店因使用过期原料制作奶茶被罚。

　　（截图自信用中国网站）

　　据信用中国网站显示，无锡西西弗餐饮管理有限公司虹桥南路店因使用过期原料制作奶茶，被江阴市市场监督管理局罚款1万元、没收违法所得1210.65元及过期原料。

　　处罚事由为，江阴市市监局对该店现场检查时，在食品处理区货架上发现1袋已开封使用的“阿华田麦酷脆（可可味）蛋白固体饮料”，店长吴某自述上述食品原料是用来制作“阿华田可可”奶茶的，该店电脑后台销售记录显示，上述食品原料过期后仍在被用来制作奶茶。

　　天眼查显示，无锡西西弗餐饮管理有限公司成立于2016年，法定代表人刘娅，注册资本50万人民币。该公司由重庆西西弗餐饮管理有限公司100%持股。

　　公开资料显示，西西弗书店全称重庆西西弗文化传播有限公司，是一家以从事图书行业为主的企业。截至2022年西西弗书店在全国29省、80多个城市拥有300多家意式咖啡馆。旗下有主品牌西西弗书店，及矢量咖啡、不二生活文创、推石文化、7&12阅听课等子品牌。