双节“喝茶”爆单，门店销售增长超500%：8天小长假新茶饮“摸底”下沉市场

　　2023年这个小长假，随便出游与开心斲丧无疑是最佳“搭子”。经文化和旅游部数据中心测算，8天假期，海内旅游出游人数8.26亿人次，按可比口径同比增添71.3%；实现海内旅游收入7534.3亿元，按可比口径同比增添129.5%。与旅游热情高涨相呼应的是，新茶饮也在小长假中赚得盆满钵满。 

　　10月7日，主流新茶饮品牌们纷纷宣布假期“战报”。 

　　喜茶的数据表现，喜茶浩瀚门店在假期时代销量环比节前增添500%；奈雪的茶假期售出高出1000万杯茶饮，世界多地门店环比节前增添超500%；古茗官方数据表现，假期时代，世界门店的总销量靠近4000万杯。 

　　从战报来看，8天假期中新茶饮品牌的贩卖增添是广泛性、世界性的。值得存眷的是，以“旅游”“返乡”两大身分所发动的交通关节、旅游目标地都市以及下沉市场的销量增添更亮眼。

新店开张+旅游目标地，成为斲丧者热衷的打卡方法 图片来历：小红书 

　　跟着奈雪在公布开放加盟之后，新茶饮品牌在下沉市场算是聚齐了，下沉市场也被看作斲丧增添的黑箱。 

　　中国食物财富说明师朱丹蓬接管《逐日经济消息》记者采访时暗示，此次假期，新茶饮在下沉市场的增添，可以看作是各品牌对下沉市场潜力的一次“摸底”，也是跃跃欲试的加盟商调查各品牌假期示意的机遇窗口。 

　　双节+亚运：斲丧人群买爆新茶饮 

　　8天小长假，没出去玩的人才是少数。跟着斲丧人群的大局限活动，新茶饮在非凡场景的门店迎来销量暴增。 

　　从都市来看，一线都市如故“品茗上瘾”，深圳、广州、上海三座都市成为奈雪、喜茶两大品牌的“品茗大户都市”TOP3。 

　　奈雪的数据表现，在都市销量TOP10中，深圳、广州、上海位居前三，北京、杭州、成都、西安、苏州、南京、武汉紧随厥后；喜茶数据表现，假期内总销量排名前十的都市别离为上海、深圳、广州、北京、杭州、佛山、重庆、东莞、苏州、成都。个中很多都市都是热点旅游目标地。 

　　值得存眷的是，大型赛事亚运会的举行，让杭州炙手可热，也让内地的新茶饮斲丧示意亮眼。 

　　发源于浙江的古茗贩卖数据表现，古茗世界门店的总销量靠近4000万杯，假期时代，位于杭州门店整体销量增添明明；来自喜茶的数据表现，杭州湖滨银泰in77E区店等门店假期总销量进入世界门店前十。奈雪的茶杭州西湖门店实现翻倍增添。 

　　旅游都市及景点四面门店也迎来大幅增添。奈雪的数据表现，除了杭州之外，深圳天下之窗、广州塔、西安钟楼、北京后海四面门店假期销量暴增，多地景区店销量实现6倍增添。喜茶的数据表现，在上海迪士尼小镇店·平行宇宙、景德镇陶溪川店、郑州方特欢悦天下店等门店在假期内均呈现了大幅增添，部门门店环比节前增幅超500%。

小红书上浩瀚用户带着奈雪&范特西联名奶茶在旅游路上打卡 图片来历：小红书 

　　另外从场景来看，交通关节四面的门店因出行发动增添明明。喜茶的数据表现，其位于深圳机场海内出发厅的门店在假期内均呈现了大幅增添；奈雪数据表现，奈雪深圳机场店、上海浦东机场店、青岛胶东机场店等关节门店销量泛起翻倍增添。 

　　另外，8天长假让线下茶饮空间变得热闹。奈雪的茶数据表现，一线都市的茶饮糊口空间迎3年来最强客流岑岭，位于深圳的奈雪糊口、奈雪茶院单日客流量均打破3万人次。 

　　新茶饮下沉市场的“摸底测验” 

　　这次8天小长假对付新茶饮来说，是全员开启加盟计谋之后的第一个“大考”。朱丹蓬以为，此次假期的贩卖对付新茶饮品牌来说，是各自在下沉市场的一次摸底。一是摸清市场自己容量，二是故意向的加盟商对新茶饮品牌之间的一次比拟“摸底”。 

　　下沉市场已经被默以为今朝可贵有增添远景的“黑箱”，此次，新茶饮品品牌在下沉市场的增添也很是明明。 

　　奈雪的茶在都市销量增添TOP10中，8个都市位于三四线（包头、南阳、新乡、漳州、潍坊、十堰、儋州、泸州）；喜茶数据表现，环比节前，抚顺、通化、潮州、哈尔滨、青岛等都市喜茶门店的销量增幅排名世界火线。 

　　朱丹蓬汇报记者：“一线都市的奶茶已经到了天花板，下沉是肯定。中国县域市场的高斲丧人群有两部门，一部门是常驻生齿中的高端斲丧人群。尚有一拨是节沐日以及春节回乡斲丧人群。两波人群都至关重要。” 

　　此次假期的拉动，不只仅是常驻高斲丧人群的孝顺，更是返乡雄师斲丧惯性带来的增添。 

　　在不久前公布开放加盟的奈雪，在这个国庆时代加快赛马圈地，于25城52店齐开，叠加新店开业福利，奈雪在南阳、十堰、新乡等多个三四线都市首店单日饮品销量打破5000杯。 

　　喜茶的数据也表现，在此次假期时代，部门都市的门店开业以来单日最高销量打破了5000杯。 

　　7月，最迟开放加盟的奈雪宣布最严酷合资人打算：加盟单店投资金额约100万，合资人验资门槛是150万元。这样的尺度让一部门故意加盟者暂抱张望立场。 

　　但随后宣布的财报中，奈雪下沉门店策划利润率达21.7%，并初次给出了“单元经济模子变革”指标。此次假期，“9.9元喝奈雪鲜奶”勾当一连火爆，国庆时代带来150万新增会员，复购率超30%。 

　　“推拉”之间，奈雪意在给跃跃欲试的加盟商吃下一颗放心丸。 

　　已经开放加盟的品牌近半年在下沉市场加快开店。喜茶7月尾披露的数据表现，其已开业加盟店高出1000家，品牌已进入高出240座都市。本年2月发布万店打算的古茗今朝世界门店数目为8000多家，遍布浙江、福建、江西、湖北等18个省区的180多个地级市。 

　　业内人士汇报记者，假期的爆单，一方面让茶饮品牌再次领教了下沉市场的气力，也让加盟商对差异新茶饮品牌在爆单打点、供给链、品牌口碑等一系列软硬气力有了更清楚的相识。 

　　“相互摸索”之后，接下来的第四序度，必将进入新茶饮加盟更为剧烈的“互选阶段”。