海尔冰箱不“冻”摇:冻透的鱼能复活

财经新闻 2024-01-23162中华网

  龙年将至,又到了办年货的好时机。不过,提前买好生鲜鱼肉不难,难的是存住食材的源鲜。如何让冻品的口感和营养不流失呢?

  在1月22日海尔智家发布的《海尔冰箱不“冻”摇:冻透的鱼能复活》视频中,我们看到了答案。如视频中呈现的,万维家电网的记者把鲜活江鱼放到海尔冰箱冻透后,再放到水中解冻,25分钟后冻鱼满血复活!这让我们见证了海尔冰箱的保鲜实力。

  -30℃深冷速冻锁鲜,冻鱼上演复活大戏

  冰钓是哈尔滨的一大特色,冻鱼也不稀奇,但冻鱼还能复活!你敢信么?

  海尔冰箱不“冻”摇挑战进行了全程记录。记者把鲜活的冰钓江鱼迅速置于海尔冰箱冷冻区速冻,冻得邦邦硬后再放入事先准备好的常温水中。25分钟后,这条冻鱼竟然在水里游了起来。

  冻鱼能复活,恰恰说明海尔冰箱足够保鲜。其原创的-30℃深冷速冻科技,通过打造深冷环境使食材细胞快速通过“最大冰晶生成带”,食材细胞不会被冰晶刺穿,本身的新鲜和营养都不会被破坏。

  锁住源鲜,开启智慧美食生活

  新鲜食材是第一步,用户更想要的是高品质美食生活体验。海尔冰箱通过科技创新,真正为用户打造吃得健康、买得方便、存得新鲜、做得简单的全流程智慧美食生活。

  不同食材怎么存更新鲜?海尔冰箱搭载自动识别系统,可以根据食材种类、数量提供存储方案。想买菜但不想出门?在智慧厨房点点冰箱大屏,就能轻松下单,冷链直达。食材囤多了忘记吃?海尔冰箱能智能管理食材,及时提醒保质期。想吃不会做?海尔冰箱能智慧推荐菜谱,还能智慧烹饪,吃美食更轻松。

  以用户需求为中心、科技创新为支撑,海尔冰箱不断为用户升级高品质的美食生活体验。不局限于食材,也不局限于单个美食场景,海尔冰箱正不断让新鲜健康的美食生活走进千家万户。


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