湖南人年均消费辣椒100斤是真的吗 盘点吃辣椒的好处和坏处有哪些?(3)
今日新闻 2020-09-01104未知SHI
湖南人以吃辣椒闻名,几乎到了没有辣椒他们就吃不下的地步,没有辣椒他们也很无聊。
在网上有一个“中国".各省麻辣饮食能力排行榜”,以,湖南麻辣饮食能力排名第一,贵州排名第二。四川和重庆并列第三,湖北排名第五,福建垫底,因为“最拒绝辛辣食物”。有一个民间传说:“四川人不怕辣,江西人辣不怕,湖南人怕不辣。”
湖南人为什么爱吃辣椒?
湖南人爱吃辣,这与湖南的气候和风俗有关。在湖南的地理环境中,古代称之为“低湿之地”,多雨潮湿。胡椒具有御寒和抗风湿的作用;由于地理位置,湖南夏季气温高,天气炎热潮湿,冬季浇入气流后天气寒冷潮湿,导致湖南常年潮湿。在这里生活了很长时间的湖南人需要流汗和淋湿。开胃,御寒。