贵州对话墨西哥城：两种“刺梨”，共品丰收甜蜜

　　新华社贵阳/墨西哥城10月10日电 一个发展在贵州山村，一个产自墨西哥干旱高原地带，它们都是混身长刺的生果，同时也是助力内地人管理生态、成长致富的“黄金果”。

　　贵州刺梨：别看不起眼，混身都是宝

　　初秋时节，走进位于贵州省龙里县谷脚镇的茶香村，联贯十里的刺梨沟一望无垠，半人高的灌木丛中隐瞒着无数金黄的刺梨果。田间地头一片忙碌情况：村民们头顶骄阳，忙着将刺梨采摘装筐；大型卡车在一旁期待，将刺梨鲜果运至邻近加工场。

　　龙里县坐落在黔中要地，位于苗岭山脉中段，因天气温润，日照充沛，异常相宜刺梨发展，素有“中国刺梨之乡”的美誉。

　　内地人燕启富2008年返乡创业，建起刺梨家庭农场和作坊，试探出产刺梨果脯、刺梨茶、刺梨酒等刺梨副产物。他汇报记者，别看小小的刺梨不起眼，“它混身都是宝，食药两用，富含多种营养素，维生素含量极高”。

　　他在村里创立专业相助社，发动周边老黎民抱团成长。他的刺梨栽培基地今朝面积540亩，“年产量高出450吨，总产值达800万元，每年发动四面村民就业人数高出300人”，燕启富孤高地说。

　　现在，刺梨财富已成为龙里县助力村子振兴的主导财富之一，全县刺梨栽培面积从2000年的近6000亩扩展到现在的10.5万亩，年产刺梨鲜果1.6万吨，综合产值超4亿元，发动8000余户农户增收。跟着种种刺梨加工财富发杀青长，一些刺梨副产物还走出国门，打入海外市场。

　　作为西南山区的特色经济作物，刺梨不只酸甜鲜味，具有很高的经济效应，还兼具生态效应。“它能防备石漠化和水土流失，掩护我们的生态情形，是管理石漠化的‘小妙手’，”燕启富说。

　　“山上不长树，石头暴露来”，被称为“地球癌症”的石漠化征象曾经是困扰贵州的情形掩护困难。而刺梨根系发家，耐寒节水，又能教养水土。

　　从六盘水市、黔南州到安顺市、毕节市，连年来在政策扶持之下，老黎民在贵州石漠化地域栽植刺梨苗，逐渐晋升石漠化山区的植被包围率，以特色经济作物致富同时，保卫着老家的绿水青山。

　　墨西哥神仙掌果：缔造奔赴柔美糊口的机会

　　刺梨为贵州村民们带来收成高兴之时，远在拉美的墨西哥特奥蒂瓦坎山谷地域，另一种混身长刺的特色经济作物，也正为身处半干旱天气前提下的内地农夫缔造着奔赴柔美糊口的机会。

　　墨西哥是神仙掌的家园，有一种神仙掌的果实汁水富厚、酸甜爽口，可作生果食用，在英文里也被称为“刺梨”（Prickly Pear）。特奥蒂瓦坎山谷是墨西哥“刺梨”神仙掌果的首要产地，内地6个市县的神仙掌果栽培面积约1.7万公顷，为5000多名农户缔造经济收入。

　　内地农夫阿尔瓦罗·鲁道夫·迪亚斯·安德拉德说：“我的祖父早先种玉米和豆类，其后改种神仙掌。现在，在半干旱天气前提下，我们的首要收入来历是栽培神仙掌和神仙掌果。假如没有它们，这个处所难以开展农业勾当。”

　　内地农业专家菲德尔·梅希亚·拉腊汇报记者，神仙掌果对水需求量很低，在恶劣的天气前提下也能功效，很是相宜在干旱情形中栽培。他算了一笔账，假如天气状况不佳，栽培玉米险些没有利润可言，而每公顷神仙掌果利润在2万至3万比索（约合人民币8000元至1.2万元）之间。

　　自古以来，神仙掌即是墨西哥文化的一部门。数百年前，糊口在这片土地上的阿兹特克人用树皮纸将传统典礼中的神仙掌绘制记录下来。当今，墨西哥国旗和国徽等重要国度标识上都能见到神仙掌图案。

　　在阿尔瓦罗看来，神仙掌象征着墨西哥人“取之不尽、用之不竭的能量源泉”。他说：“栽培神仙掌为我缔造机遇，让我成立起与大地的接洽，也为情形做出孝顺，掩护天然资源。”

　　听闻中国也有一种带刺的“神奇”果实，阿尔瓦罗暗示本身很想去中国实地尝尝刺梨，同时与中国的刺梨栽培者们交换进修，配合试探农业出产和村子成长之道。