绝美古风新店!6折畅吃口碑爆棚猪肚鸡来晚了连汤底都不剩!
新鲜的上等食材,熬制8小时至汤汁浓郁,鲜美的汤汁在锅中翻滚,看上去就十分诱人!
汤底是整个猪肚鸡煲的精华所在!所以吃之前一定要,先喝一碗原汁原味的猪肚鸡汤。
喝完汤,吃鸡肉,选用无激素、天然养殖的广西黎村走地鸡,肉质鲜嫩,鸡皮软糯,鸡肉鲜嫩,在蘸酱的叠加下口感更丰富。
每天都是新鲜现宰,用秘制配方最少熬制4、5个小时,且经18道传统工序制作,爽脆有嚼劲。
新鲜猪肚在汤锅里越煮越鲜,吃完鸡再慢慢吃猪肚都完全没问题,爽脆的猪肚,原汁原味越嚼越香。
锅内搭配的野生虫草花不是花是一种很有营养价值的菌,不仅能增加汤底的层次感,而且还不易煮烂,鲜美可口。
除了招牌野生虫草花猪肚鸡,店内还有13种猪肚鸡汤底,想吃什么随便选,霸气十足!
白汤是胡椒猪肚鸡,鸡肉软嫩,而且非常入味。猪肚非常厚实,吸收了浓香的胡椒汤汁后变得非常鲜美。
另一边则是让人欲罢不能的麻辣红油锅,猪肚和鸡肉的分量满满当当,光吃汤底就能吃半饱,和吃辣的朋友一起来也不会打架了
别看样子娇嫩欲滴的,在锅里七上八下后,那脆嫩真是有够销魂的,每嚼一口都是咔次咔次的响,清脆弹爽,让人根本停不下来啊!
在锅里涮个十秒就酱入口,嚼起来有油脂的迸发,也能感受到纯粹的软嫩,简直爽到没朋友!
虾滑是纯手工制作,新鲜的虾滑放在馅槽里,配合小铲子,可以根据自己的喜好挤出大小合适的虾丸,简简单单。
新鲜虾肉落到锅里,就变成一颗颗鲜嫩Q弹,味道超棒的鲜虾丸啦!说我真的很爱鲜虾丸,简直想为它创作一首鲜虾丸之歌!
腌制入味的排骨肉,放入油锅里炸至金黄,上桌那一刻,散出的肉香和冒着热气,让人直流口水。
店里每天都会有空运过来的鲜菌,吃完猪肚鸡,在下各种菌类,能让鸡汤变得甘香味美、回味无穷,新鲜菌菇口感鲜美又有极高的营养价值。
前面经历了大鱼大肉之后,再来一把清新的蔬菜,来一盆田园大丰收刮刮油,我能再战3回合~
店里有40+款小吃甜品饮料,真的是非常丰富,不管是鲜榨果汁、冰粉、啤酒、网红美食....你想吃啥子基本都有!
抖音同款网红美食,毛笔酥!仔细看能看到笔尖部分层次分明,一条条细线一样,犹如真的毛笔的笔毫。
拿一支毛笔酥,蘸蘸砚台里的糖汁再送进嘴里,满口都是酥脆香甜,真的很好玩哦!
手工制作的榴莲酥曲线玲珑饱满有致 ,饼干烘焙出的天鹅颈逼真至极,一双点缀得恰到好处的眼睛,伴着阵阵榴莲幽香。
店里是古风装修,竹编灯、亭子、挂在花枝上的灯笼.....有一种说不出来的江湖味道。
座位都是4人桌,宽敞舒适,很适合平日里的小聚餐,或者下班之后一起约个饭。
一定要早点去!以御鼎荟这人气,去晚了怕是妥妥的要排队了,美味,都是要趁早的!