椒盐富贵虾的制作方法给大家分享一下！

　　一听这个名字，富贵两个字，就比较的吸引人了。在带点儿这种字眼的事情或者名字上，大多数人可能还是挺有讲究的，尤其是出门在外地人。虽然也不会专门的去挑这些，但是如果遇见了，可能就相对的比较有感觉一点。毕竟可能会觉得是一个好的兆头吧。对于虾有很多种品种，也有很多种不一样的吃的方法。尤其是一些比较靠近海的地方，对于这些海鲜类的吃法可能会更加的讲究。今天给大家介绍的这一道菜呢，是对皮皮虾的做法。

　　先准备一定量的皮皮虾，还有适量的红椒和青椒。将皮皮虾处理干净之后，放入淡盐水中，放置一段时间，让他能够把腹内的所有杂质泡下来，然后把它去皮，用料酒，盐，还有一些葱段，腌制一段时间。这样会比较更容易入味。青椒和红椒洗干净，切成碎粒。然后油温至七成熟的时候就可以下入皮皮虾了。将皮皮虾，炸成金黄色的时候，把它捞出来，把油控干净。然后将切好的青椒和红椒粒炒香，把控干净油的皮皮虾倒入锅中，翻炒几下，加入盐，料酒等，快速的翻炒。防止会炒焦。因为皮皮虾已经炸熟了，就不用炒太长的时间，差不多就可以出锅了。出锅之后就可以直接食用了。

　　因为皮皮虾是经过炸制的，所以它的外壳比较的香脆，而里边的肉比较多，嫩滑爽口。大家有没有觉得非常的好吃呢，做起来也用不了多长的时间，还是挺简单的吧。这类虾，它的肉质非常的鲜嫩，对人的身体也是非常补的，尤其像一些病后身体比较虚弱的人，都可以用它补一补，增强一下人身体免疫的功能。对于一些做菜方面可能比较业余的人来说，肯定是越简单越好。而这道菜呢，虽然说听起来比较的有名堂，但是它制作起来，一点都不复杂。也不需要太多的技巧型性，只需要稍微掌握一下，就可以做好这道菜。

　　其实好多人并不是不会，只是懒得动手，或者是不喜欢做这些事情。但有时候真的觉得，吃多了外面的食物，还是挺想念家里的那种很最普通的味道的。而你如果独自在外的话，就可以试着自己做一些比较家常的菜。当你自己吃着自己做的菜的时候，不论它的味道怎么样，心里还是会觉得十分开心的。毕竟这也是一份收获。