天水的“热辣滚烫”：味蕾带我们穿越时空(2)

　　天水市秦安县的高抬、武山县的“捣蒜罐”，陇南市白马藏族传统祭奠跳舞“池哥昼”、甘肃平凉的崆峒武术等在古城轮替上演，尚有甘南藏族自治州和张掖市肃南裕固族自治县的“纯净民族风”，让旅客和市民直呼“走不动，基础走不动”。

　　将直播镜头瞄准了沸腾着的麻辣烫汤锅，心田深处，真正让山东小伙迟光杰惊叹的是天水“快流量裹挟下表暴露的慢气质”。

　　这是迟光杰第二次到天水。第一次，他在高铁站仓皇逗留，对文创展架上的陶器、掐丝珐琅、漆艺工艺品等印象深刻。这次他抱着“说不定本身某个流动就火了”的设法来天水“蹭流量”，却由于甘肃社火、罐罐茶等非物质文化遗产思索很久。

　　“一座都市的火爆，必要天时、地利、人和，但一个都市的自信，只能源自其千百年来的汗青文化积淀。”迟光杰以为，正由于这份文化自信，天水在溘然走红、被宠若惊后的操纵都“很稳”，一点点加大重视，一点点开展动作，凭证它的节拍来欢迎这“泼天荣华”。

　　8000年的文明史、3000年的笔墨记录史和2700多年的建城史是这座西北小城的底气，全市42处A级旅游景区则认真带给游人一个接一个的惊喜。天水这颗“深藏不露的明珠”在互联网聚光灯下，再次绽放色泽。

　　每位天水市民都渴望着，麻辣烫带来的“流量”可以或许酿立室乡“留量”。在新打造的天水麻辣烫一条街上，天水华天电子团体职工王莉操作放工后的空闲时刻直播，帮伴侣的麻辣烫摊位引流。

　　说着说着，她的话题就酿成了天水的秦安蜜桃、秦州樱桃、净水核桃、甘谷辣椒，尚有中国四大石窟之一的麦积山石窟、伏羲庙和伏羲创画八卦的卦台山……

　　“有人以为天水是大漠长烟，其拭魅这里是塞上江南；有人说天水驼铃声声，现实上却是莺歌艳艳。”王莉说，融合南北、意会古今，“天水的风光、特产、文化都很是值得推广，让世界人民都望见。”（记者 王豪 马富春）