蔬菜中蕴含的中医智慧：丝瓜(2)
健康前沿 2022-08-10121未知admin
营养成分
丝瓜中除含有糖、蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁等多种微量元素之外，还含皂苷、丝瓜苦味质、黏液质等成分，属低热量蔬菜。
健康提示
肥胖、高血压、糖尿病等患者可选食；热病烦渴、咳嗽痰喘、热毒痈肿、肠风痔漏、关节酸痛、痰多湿重者可多食。丝瓜络可用于通乳。
内容来源：人民卫生出版社出版《跟我学中医：本草 食材篇》
主 编：韦大文
营养成分
丝瓜中除含有糖、蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁等多种微量元素之外，还含皂苷、丝瓜苦味质、黏液质等成分，属低热量蔬菜。
健康提示
肥胖、高血压、糖尿病等患者可选食；热病烦渴、咳嗽痰喘、热毒痈肿、肠风痔漏、关节酸痛、痰多湿重者可多食。丝瓜络可用于通乳。
内容来源：人民卫生出版社出版《跟我学中医：本草 食材篇》
主 编：韦大文