蔬菜中蕴含的中医智慧：大白菜(2)
健康前沿 2022-12-0974未知admin
营养成分
黄芽菜中含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素等成分。
健康提示
大白菜是我国北方人民最常食用的蔬菜之一，民间常用其根煎汤治疗伤风感冒；与辣椒共同煮水洗脚，可防治冻疮。胃热阴伤证、口干食少、小便不利之证可常服。特别是冬季常食，对乳腺癌有抑制作用。
内容来源：人民卫生出版社出版《跟我学中医：本草 食材篇》
主 编：韦大文
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