制止婚宴餐饮浪费 通州区市监局紧盯四个环节

北京商报讯（记者 刘卓澜 胡静蓉）4月23日，通州区市场禁锢局为提防“五一”时代的婚宴餐饮挥霍题目对相干旅馆举办搜查，从场合宣传、菜单配置、餐品点选、餐后打包四个环节建议公道斲丧、停止挥霍。

通州区市监局指出，旅馆在向斲丧者宣传先容婚宴套餐时，要具体先容菜品份量，给出公道提议，引导顾主适度点餐，同时提议旅馆起劲推广“小份菜”“半份菜”处事，利便顾主按需点选餐品。就餐竣事后，应主动向顾主提供打包盒和打包袋，处事引导顾主将剩余餐品打包带走，停止餐食挥霍。

“‘五一’假期光降之际，我们将宴聚餐饮挥霍列为禁锢重点，通过就餐场合的宣传引导等一系列针对性设施，从源头避免宴聚餐饮挥霍。”通州区市场禁锢局餐饮处事安详禁锢科事恋职员王晴说。