降本措施难复制？海底捞省出来的利润增长能否持续？(2)
财经新闻 2023-04-2592网络整理知心
且需留意的是，据第一上海证券测算，今朝，海底捞保本点对应翻台率从约3次降至约2.5次，预期公司将僵持“啄木鸟打算”及“硬骨头打算”并行计策，继承优化门店策划服从，并在产物创新、品牌建树以及私域流量运营等方面一连加强竞争力。
另外，2022年海底捞重塑外卖系统，组建社区运营。社区营运的外卖餐厅数目从2022年头的低于450家，增至年底的1400家以上，包围都市300多个。整年海底捞的外卖营业实现收入12.80亿元，约占一连策划营业收入的4.1%。
比拟而言，2021年捞王外卖收入占比3.7%；2021年前三季度，七欣天为16.4%。外卖营业成为海底捞业绩的“第二增添线”，或也言之过早。
海底捞餐厅近两年的多少策划指标（元、次/天）
