店内茶香扑鼻系因使用香薰? 喜茶其实没那么“香”(2)
财经新闻 2024-02-29173网络整理知心
针对部门商家的做法,记者也向市场禁锢部分举办相识。据先容,我国今朝暂无相干判例可参考。在禁锢部分看来,起主要明晰商家所行使的香薰是否存在危害食物安详的环境。好比,行使香薰是否会使饮品呈现食物安详题目。
对付店内行使茶味香薰的题目,喜茶公关部相干事恋职员回覆羊城晚报记者称,该做法是为了给顾主更好的到店斲丧体验。并称,喜茶仅在门店客座区配置了茉莉花香型香薰,香薰完全切合相干产物尺度。
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中式新茶饮争雄西式咖啡,哪家强?
连年来,以喜茶、奈雪的茶为代表的新中式茶饮成长迅猛。在中高端茶饮市场上,不绝向星巴克提倡挑衅。从以下数据中,人们或能看到一个群雄争霸的场景。
本年1月,喜茶宣布了《2023年度陈诉》。制止2023年年底,喜茶门店总量打破3200家,个中包罗2300家奇迹合资门店,门店局限同比增添280%,进入了高出210个新都市。喜茶还披露,今朝,喜茶会员总数已破1亿,门生会员数超360万。客岁,喜茶直营门店持续12个月实现月贩卖同比大幅增添,最高单月贩卖同比增幅达80%,呈现了浩瀚月均贩卖额超100万元的门店。
奈雪的茶宣布的《2023年用户爱茶陈诉》表现,制止客岁底,奈雪的茶会员数已打破8000万。今朝,奈雪9-19元的产物占比近80%,已成为门店产物的主流价值区间。
星巴克宣布的2024财年第一季度(制止2023年12月31日)业绩表现,星巴克中国市场第一季度同店贩卖额增添10%,实现7.35亿美元(约合人民币52.9亿元)净收入,同比增添20%。制止第一季度末,星巴克中国净新增门店169家,新进入28个县级市场,门店总数达6975家。