鲁迅笔下的“蟹”故事：闪耀着思想和艺术的光芒

　　鲁迅的《论雷峰塔的倒掉》，我在差异年数阶段读过，感觉纷歧，先为其梗要论述白蛇娘娘的故事吸引，后为其彻底的反封建压制的头脑感情冲动。近二十多年来，我研究中华螃蟹文化，换了一个视角，又认为鲁迅是一个技能娴熟的吃蟹行家，最近为追溯“蟹僧人”传说的前因后果，发明鲁迅更是一个在螃蟹话语上有担任开辟之功的文学各人。

　　“蟹僧人”的汗青脉络

　　民间俗称的“蟹僧人”，现实上就是螃蟹胃袋里的胃磨。将螃蟹煮熟，揭开背壳，剥去黄膏，即是承接蟹口和食道的胃袋，圆锥状，表面包裹着灰白色的薄膜，内里常见食品残屑和泥沙。胃袋里有形态奇异的骨质化品味器，凭着肌肉的扩张紧缩可以动弹，把吞进的食品碾磨成渺小颗粒，由于长在胃里，通称胃磨。把胃袋翻转，抖落污物，便见胃磨，整体黄褐色，头上一圈玄色，如同削发后的圆顶，乍看，似乎是一个披着袈裟打坐的僧人，这就是“蟹僧人”。

　　我先梳理一下中国人自宋至清认知“蟹僧人”的汗青脉络。

　　南宋李石《续博物志》：“蟹斗精上有孔，个中有子有泥，食之杀人。”这“蟹斗精上”，即蟹额区中间的蟹口，“孔”当是又短又直的食道，“个中有子有泥”，触及了食道结尾的蟹胃和胃磨，“食之杀人”，它是不能吃的。明朝高濂《遵生八笺》：“《本草》云：蟹盖中膏内有脑骨，当去勿食，有毒。”汗青上称《本草》的医药书本甚多，此为何代何人所著，未详，谓“蟹盖中膏内有脑骨”，可以确定为胃磨，只是称作“脑骨”罢了。

　　据我查考，最早把“脑骨”形象地叫作“蟹僧人”的，或是明朝万积年间的薛朝选，他在《异识资谐》里说：“蟹黄中有小骨如猴，俗呼蟹僧人。儿子擘酒蟹说，一僧兀坐胡床，余观之，果相似。近有上人作诗称为蟹壳仙者”（此书未见，转录自清孙之騄《晴川后蟹录》卷二“蟹仙”条）。这条笔墨，反应了时人调查到了蟹黄中骨质化的如同“一僧兀坐胡床”的胃磨，称之为“蟹僧人”或“蟹壳仙”。

　　至清，屠绅在神魔小说《蟫史》第二十卷里说，交趾一贼，精气已铄，跃入江中，“乘海蟹空腹入之”，捞蟹人得而刳其腹，顺手取出，“俨然盲僧”，点及“蟹僧人”由来。张南庄在有趣小说《何典》里重复提到“蟹壳里神仙”，第六回中让其现身，一个“戴一顶缠头巾，生副吊蓬面目，两只胡椒眼，一嘴神仙黄牙须”的羽士，点及相貌。秦荣光在《上海县竹枝词》里说“无肠挂念成僧人”，自注“蟹筐中有袋泥软壳，俗称蟹僧人”，点及地方。

　　以上各种声名，作为蟹腹中潜伏而细小的“蟹僧人”，一方面已经写进条记、医书、小说和诗歌，广为群众所知；一方面受到期间范围，所记又都显得大略、空疏、恍惚、零散，没有留给人完备而清楚的印象。

　　全方位书面记录“蟹僧人”

　　1924年10月28日，鲁迅写了《论雷峰塔的倒掉》，从传闻雷峰塔倒掉的动静写起，引出白蛇娘娘被法海僧人压在塔底的故事，再讲到玉皇大帝拿步伐海，他逃到蟹壳里逃难，接着即是云云一段：

　　秋高稻熟时节，吴越间所多的是螃蟹，煮到通红之后，无论取哪一只，揭开背壳来，内里就有黄，有膏，倘是雌的，就有石榴子一样平常鲜红的子。先将这些吃完，即必然暴露一个圆锥形的薄膜，再用小刀警惕地沿着锥底切下，取出，翻转，使内里向外，只要不破，便酿成一个罗汉边幅的对象，有头脸，身子，是坐着的，我们哪里的小孩都称他“蟹僧人”，就是躲在内里遁迹的法海。

　　这段笔墨浅近、美妙、密切，写法层层剥笋、步步推进、引人入胜，跟着“煮”“取”“揭开”“吃”“暴露”“切下，取出，翻转”陆续串的举措，终于见到了“蟹僧人”。比较汗青上“蟹僧人”的记录，明晰地交接了它的位置，精准地声名白见到它的步调，形象地勾勒了它的形态，从零散到完备，从恍惚到清楚，从空疏到缜密，可以绝不浮夸地说，鲁迅是全方位书面记录“蟹僧人”的第一人。

　　这段描叙笔墨的溢出意义，还在于提供了一个可以被后人仿效的操纵模式。我就是个中一人。出于对“蟹僧人”，即躲在蟹壳里遁迹的“法海”的好奇，我凭证鲁迅指示的措施和要领，曾经独自并为后世、为友人演出“缉捕法海僧人”。每次都乐趣盎然，回声热烈，当各人看到法海竟躲在云云关闭而局促的胃袋里，与死鱼烂虾、浮萍水草为伴，也都从心底里喊出“该死”。

　　鲁迅为什么可以或许文字灵动、娓娓描叙呢？他是浙江绍兴人，“吴越间所多的是螃蟹”，自小爱吃会吃。之后，他存眷过生物，进修过剖解，教学过博物学，出格是从新到尾缮写过北宋傅肱《蟹谱》，颁发过螃蟹脱壳的寓言式小品《螃蟹》。从这段笔墨可以推定，他起初必然对汗青上所说“蟹僧人”发生过浓浓的乐趣，就在本身吃蟹的时辰，刨根究底，细心调查，颠末常识储蓄，亲身探索，于是才驾轻就熟写出了这番俭朴而出色的话语。

　　“蟹僧人”与“法海禅师”

　　更难堪的，鲁迅又把“蟹僧人”引入了白蛇娘娘的故事里，成了这个故事冠冕上最璀璨的一颗明珠。

　　白蛇娘娘的故事，传播久长，先见于条记，其后写进了小说，搬演于舞台，说唱于书场，为我国四大传说之一，家喻户晓。

　　鲁迅小时辰就听祖母讲了这个故事：

　　有个叫作许仙的人救了两条蛇，一青一白，其后白蛇便化作姑娘来报恩，嫁给许仙了；青蛇化作丫环，也随着。

　　一个僧人，法海禅师，得道的禅师，望见许仙脸上有妖气……便将他藏在金山寺的法座后，白蛇娘娘来寻夫，于是就“水漫金山”……白蛇娘娘终于中了法海的战略，被装在一个小小的钵盂里了。钵盂埋在地里，上面还造起一座镇压的塔来，这就是雷峰塔。从此好像工作还许多，如“白状元祭塔”之类，但我此刻都健忘了。

　　雷峰塔是1924年9月25日坍毁的，其时报纸报道了这个动静后，人们议论纷纷。或声名其倒坍的缘故起因，或回首其制作的汗青，更多的是对失去杭州西湖十景之一“雷峰夕照”的可惜。虽然，鲁迅也怦然心动，颠末醖酿，博观约取，另辟门路，在一个多月后写了《论雷峰塔的倒掉》。他震聋发瞆地说：自我听了祖母报告白娘娘故事，“当时我独一的但愿，就在这雷峰塔的倒掉”，“此刻，他居然倒掉了，则普天之下的人民，其欣喜为何如？”为什么呢？“谁不为白娘娘行侠仗义，不怪法海太多事的”！

　　出格要说的，就在这篇杂文里，鲁迅把“蟹僧人”与“法海禅师”挂上了钩。“传闻，其后玉皇大帝也就怪法海多事，以至虐待生灵，想要拿办他了。他逃来逃去，终于逃在蟹壳里逃难，不敢再出来，到此刻还云云”，“我们哪里的小孩子都称他‘蟹僧人’，就是躲在内里遁迹的法海”，“当初，白蛇娘娘压在塔底下，法海禅师躲在蟹壳里。此刻却只有这位老禅师独自静坐了，不到螃蟹断种的那一天为止出不来。”对付这个挂钩，各人都绝不在意。着实，这是鲁迅想象力和缔造力的充实浮现，是前所未见的令人拍案称好的神来之笔。一方面使漂移了几百年的“蟹僧人”得到了一小我私人们熟知的身份，人品化了，一方面使人神共愤的“法海禅师”得到了一个永无出面之日的归宿，物质化了，相得益彰，融合为一。至此，白蛇娘娘的故事才算有了一个最终的圆满下场。

　　白蛇娘娘故事的圆满下场