螃蟹不能跟什么一起吃？谁不适合吃螃蟹？

螃蟹属于性冷食，不建议与冷食同食，容易加重人体严寒 ，导致腹痛、腹泻、大便松弛等不适症状。生活中常见的冷食有西瓜、梨、冰淇淋、秋葵、菱角、水竹等

其次，螃蟹不建议与高单宁酸食物一起食用。螃蟹是一种高卵白 食物。与高单宁酸食物一起食用后，单宁酸和卵白 质容易产生 不易消化的复合物，不仅会削减 营养，还会引起胃肠道不适。生活中常见的高单宁酸食物有柿子、浓茶、石榴、李子、山楂、葡萄等。

最后，螃蟹不建议和高脂肪食物一起吃，因为螃蟹自己 就是高脂肪、高胆固醇的食物。对于肥胖和高血脂的人，这两种食物不克不及 一起吃，以免诱发或加重病情，损害人体健康。

谁不适合吃螃蟹？

1.高血压、高脂血症患者

这两类人体内胆固醇的数量高于普通人。如果再吃螃蟹，体内会进一步增加体内胆固醇的数量，高脂血症和高血压的症状会更严重，对恢复健康异常 晦气 。

2.肝肾功能 不全者

螃蟹含有大量 的卵白 质和脂肪，很容易增加肝脏的包袱 。如果肝肾功能 不全的人多吃螃蟹，会进一步降落肝肾功能 ，诱发肝肾疾病。

3.对螃蟹过敏的人

对螃蟹过敏的人吃螃蟹后，容易诱发海鲜过敏，海鲜过敏水平 轻重。

轻度海鲜过敏表示 为头晕、心悸、胸闷、腹痛、皮肤瘙痒、发红等不适症状。

严重海鲜过敏则会涌现 ：面色惨白 、呼吸艰苦 、血压下降甚至休克。

建议对海鲜过敏的人不要吃虾、蟹等食物。

螃蟹买回家死了还能吃吗？

从市场上购买 螃蟹后，如果途径 保存 欠好 ，螃蟹很容易死亡。如果螃蟹死得不长，少量食用就不会有大问题。如果死亡时间过长，螃蟹中的组氨酸会分化 组胺，产生 有毒物质，影响健康。一般不建议食用。