美食＋看展成为年轻人新潮流，这些酒店餐厅藏着小小艺术馆

寓目艺术展览和享受美食成为年青人颇为青睐的潮水糊口方法。现实上，享受艺术不必然要去美术馆可能博物馆，许多旅馆、餐厅让艺术与美食跨界，有的旅馆可能餐厅自己就是小小艺术馆，藏有多件珍品；有的会进行各类小型展览，还与美食主题相团结。必要提示的是，无论是享受美食照旧艺术，都要遵循疫情防控法子，不聚积，保持安详间隔，做好小我私人防护，不前去人群麋集的场合。

看完骨董艺术展，时令蟹宴惊艳味蕾

艺术之旅：法国骨董艺术

美食亮点：快意砂锅闸蟹百口福

餐厅：濠江轩中餐厅

所在：北京市东城区金宝街92号励骏旅馆

励骏旅馆濠江轩中餐厅最近开启了大闸蟹美食季，尝鲜之前，不妨先在旅馆里走走，抚玩这里的法国骨董艺术品，身处个中，似乎在旅行一次小型骨董艺术展。

法国骨董壁炉。

旅馆的民众地区藏稀有件贵重的骨董艺术品。好比，位于大堂的法国骨董壁炉，建造于1880年，由樱桃红、葡萄灰等贵重大理石和包金银的青铜装饰而成，庄重且奢华。下部两尊神话铜雕像，出自名匠之手。另外，这里的法国镏金玳瑁古钟，听说已有300多年汗青，由棕赤色玳瑁片、皮革、锡、檀木等贵重原料镶嵌，并配以青铜装饰。这里还藏有拿破仑时期的骨董镜子、矮柜和花瓶，1880年制造的巴卡拉骨董青铜水晶吊灯以及青金石骨董钟、雕像骨董钟等。

蟹粉烧银皮。

浏览完骨董艺术品，要尝尝新推出的蟹宴。据国度级烹调人人赵仁良先容，濠江轩中餐厅本季蟹宴菜单融合大闸蟹英华与江南菜特色。个中，即拆蟹粉烩瓜茸是一道传承菜，浓烈丰盛的蟹粉与清爽精致的冬瓜茸组合，异常惊艳。另一道生炒蟹粉敲虾，颠末非凡武艺处理赏罚的鲜虾弹牙劲道，搭配即拆生炒的蟹粉，以黄油吐司做底吸足汤汁，口感新奇。

快意砂锅闸蟹百口福。

快意砂锅闸蟹百口福是菜单上的亮点，包罗大闸蟹、鲜鲍、鲜虾、扇贝、生蚝、海参、鱼丸等食材，由浓烈鲜美的鲜虾汤底煨制，鲜上加鲜。另外，尚有浓烈入味、唇齿回甘的熟醉大闸蟹，鲜香爽滑的蟹粉烩鱼丸以及两道家常蟹粉佳肴——蟹粉珍珠豆腐及蟹粉烧银皮，是米饭的最佳同伴。

旅馆里的艺术馆，享受安迪?沃霍尔同款波普美食

艺术之旅：萨尔瓦多?达利、安迪?沃霍尔等艺术家作品

美食亮点：波普艺术主题套餐

餐厅：乔治餐厅

所在：北京市向阳区东大桥路9号侨福芳草地北京怡亨旅馆

旅馆大堂的艺术品。

假如你是艺术喜爱者，去北京怡亨旅馆准没错，这里宛如酷酷的小型艺术馆，藏有多位艺术人人的雕塑及画作真迹，如萨尔瓦多?达利、安迪?沃霍尔、陈文令等。其它，还可以去乔治餐厅享受一顿波普艺术主题套餐，将艺术之旅从视觉延长至味觉。

在旅馆大堂，最引人留意的是朋克气魄威风凛凛的“牛”雕塑。这是法国雕塑家皮埃尔·马特的作品，他喜畛厮用青铜、不锈钢、铝合金等原料，造型活跃，极富想象力和攻击力。这件《战利品》用家产部件“组装”成牛的造型，使家产科技与天然力气相团结。大堂里尚有他的另一件作品，行使可轮回家产废物制成。在这里，还可以浏览到艺术人人达利的雕像真迹《利加特港的圣母》。

艺术家用数十种珠子穿生长达12米的地道作品。

风趣的是，北京怡亨旅馆从16层至20层的客房，每一层都对应一个主题，民众空间与客房内都铺排了艺术作品，与主题相呼应。好比，在17层走廊，艺术家用数十种珠子穿成了长达12米的地道作品，名为《宇宙》，异常亮眼。

波普艺术主题套餐。

旅行完艺术品，不妨去旅馆二层的乔治餐厅享受波普艺术主题套餐。套餐包罗前菜、汤、主菜和甜品等。个中，主菜“扒龙江A4和牛牛柳”灵感源自安迪·沃霍尔的作品《奶牛》，回收原汁原味的烹饪伎俩， 让牛肉在唇齿轻触间披发香气。甜品“草莓和白巧克力慕斯蛋糕”，活跃还原了玛丽莲·梦露的符号性微笑唇。

坐在秋千上看风光，将展览、露营、美食“一扫而空”

艺术之旅：跨界艺术展

美食亮点：露营+创意融合菜

餐厅：玩冒小馆

所在：北京市向阳区幸福三村五巷三里屯北24号024小白楼一层

对年青人来说，看展、露营、享受美食、打卡照相都是潮水糊口的一部门，要一站式实现才够美满。位于三里屯024小白楼的“玩冒小馆”就是这样一个神奇的梦幻处所。

顶层露台颇受年青人喜好。

这是一栋5层小楼，正在举行一场颇受年青人接待的跨界艺术展，由艺人欧阳娜娜亲身筹谋并参加计划，融合了音乐、美食、旅馆等观念，很是风趣。展览漫衍在2-4层，包罗黑胶唱片、书店、咖啡馆、爱情站台与列车、复古滑冰场等，有一个房间里摆放着一张层层叠叠的床，听说灵感来自《豌豆公主》的故事；推开倾斜的门，内里藏着许多几何滑冰鞋；楼上尚有霓虹闪灼的滑冰场；最后上到顶层露台——坐在秋千上异常恬静。

“玩冒小馆”是一家露营风餐厅。

“玩冒小馆”餐厅位于底层，主打露营风，也是跨界艺术展的重要构成部门。餐厅以赤色为基调，按照水泥、布料等差异材质，泛起出玄妙色差，露营元素四处可见，好比天幕、帐篷、植物、野营灯等。这里主打融合菜，让你既能品尝抵老家的味道，又不只仅是老家的味道。

黑松露蘑菇炒饭是这里的招牌，听说也是欧阳娜娜的最爱。这道菜来自主厨的奇思妙想——云南黑松露和杏鲍菇，拌上特制澳洲香菇牛肉酱、辣椒酱，连同泰国香米，引发出鲜美滋味。

黑松露蘑菇炒饭是招牌。

其它，保举一道童年热锅鸡，听说主厨受到成都特色菜“姜汁热窝鸡”的开导，但插手了斑斓叶这种西餐香料，带来别致的清爽口感。日式咖喱澳牛也是人气菜品，插手了苹果、胡萝卜等配料，丝丝甜意让人不经意想早先恋的浪漫；澳洲入口牛肉与咖喱一拍即合，浇在米饭上一路吃，异常过瘾。

蟹味美食与唐代美学相遇，创意菜解释秋天之美

艺术之旅：唐代美学

美食亮点：蟹宴创意菜

餐厅：采逸轩

所在：北京市向阳区亮马桥路48号北京四序旅馆

黄铜艺术装置。