20元一斤野藜蒿 稍晚可能买不到 春菜越野越俏 市民抢“鲜”饱口福

市场上的野生藜蒿 楚天都会报极目消息记者曹磊摄

□楚天都会报极目消息记者 曹磊 通信员 周小平

跟着江城气温回升，市场上蒲公英、野韭菜、鱼腥草、野藜蒿、地菜、野春笋、蕲艾尖等10多种时令菜延续“上新”。春菜身价也随行就市，最高卖到20元一斤。

野生春菜身价高

连日来，极目消息记者走访三镇多家农贸市场发明，各类奇怪春菜都被商贩摆在了越发显眼的位置，个中产量较少的野藜蒿坐上今春的“头把交椅”，卖到20元一斤，比人工栽培的藜蒿贵了不少，并且还要趁早，晚了就没卖了。

3月3上午，在汉阳七里庙生鲜市场，记者看到野春笋、野韭菜、鱼腥草、野藜蒿、蒲公英等野菜颇受逛市场买菜的市民们的青睐。个中，地菜、野韭菜、鱼腥草等春菜的最低价6.5元一斤，稍嫩一点的9元一斤；蒲公英8元一斤，稍嫩一点的12元一斤；野藜蒿18元一斤，稍嫩的可以卖到20元一斤。

摊主陈明师傅汇报记者，近段时刻气候晴好，各类奇怪春菜上市，卖得较量好，不只价值比家常菜贵一倍到几倍，且天天到午时就会售罄，“来日诰日规划早晨就到批发市场多进一点货，野藜蒿卖得出格好。”他说，估量本月尾野藜蒿会大量上市，价值将随之回落。

吃春菜已成时尚

在汉口多福路四面的生鲜市场里，不少摊位上也有各类春菜售卖。差异的是，这些奇怪春菜除了按斤来卖以外，有摊主还论袋或论把来卖。

个中，鱼腥草、蒲公英10元一袋，野韭菜、野芹菜8元一把，野藜蒿15元一袋。在市场里买菜的罗老师先容，最近给家人做过腊肉炒野藜蒿、鸡蛋炒野韭菜，或是野芹菜、五花肉炖野春笋等菜肴，吃出春天“舌尖上的优鲜味道来”。

武汉当代农业教诲中心食物专家暗示，春暖花开，市民不只能饱眼福，同时还能饱口福，吃春菜已经成为一种新时尚。据相识，武汉市农业农村部分连年大量引进和培养新、奇、特蔬菜，如野藜蒿、鱼腥草、野芹菜、紫背天葵、蒲公英、田七芽等10多个品类，在新城区蔬菜基地逐渐推广栽培，面积约3万亩，市民接下来将尝到更多奇怪、营养、康健的汉产特色蔬菜。