透视蜜雪冰城IPO：直营门店毛利率为负 百亿营收加盟商占绝对“优势”(2)

　　本年3月，名誉中国（甘肃灵台）官网公示的行政赏罚抉择表现，泾川县百香蜜雪冰城饮品店因行使高出保质期的食物质料出产加工食物，被泾川县市场监视打点局罚款1万元；4月，广西桂林市恭城瑶族自治县人民当局网站发布的行政赏罚抉择书表现，恭城县恭城镇蜜雪冰城奶茶店因多袋“焙炒咖啡粉”逾期，被罚款2000元；6月，龙山县蜜雪饮品店因斲丧者在外卖的冰鲜柠檬水中发明虫子，被湖南省龙山县市场监视打点局罚款1.2万元。 

　　面临食物安详题目，蜜雪冰城也在招股书中披露了该项风险点。招股书中称，“公司在采购、出产、包装、存储、运输及门店建造等环节的产物质量节制不切合国度法令、礼貌、部分规章、类型性文件以及食物安详尺度的要求，或将导致产物质量不及格，乃至产生食物安详事情。” 

　　面临蛮横扩张后的打点题目，蜜雪冰城此次募资用途之一就是数字化构架项目，项目建树总投资 27352.61万元，环绕门店打点及斲丧端、中靠山运营、硬件储存和计较手段三方面全方位数字化系统的构建。 

　　值得留意的是，蜜雪冰城拟召募64.96亿元用于出产建树类项目、仓储物流配套类项目、其他综合配套类项目外，还将有19亿元用于增补活动资金。(任想 刘绪尧/文)