部分网友在并不完全了解事件原委的情况下，自觉地代入了店员的角色，将自己在工作中疲于应对、濒临崩溃的情绪，投射到这个场景之中，因为自己拼命压抑，所以觉得店员“发疯 有理”，因为自己受过委屈，所以觉得顾客“欺人太甚”，将一起恶劣对待消费者的突发事件，当成打工人发泄情绪的“爽文”来看。 客观而言，投诉是顾客的正当权益，如何理性地看待投诉，合理地应对投诉，是企业和从业人员应有的专业素养。无论如何，店员身为服务行业人员，情绪如此不稳定，做出粗暴攻击顾客的行为，既不专业也不成熟，不但会给自己招惹法律风险，也会损害所在企业的声誉，肯定会付出不小的代价，一时冲动就损人害己，其实很不划算。 而顾客之所以对出餐效率不满，或许本质上是因为企业压缩用人成本，导致服务质量下滑，体验感降低，矛盾早已潜藏许久，冲突不过是一触即发。 现实生活本就不是爽文，没有天降奇迹，更不可能不顾后果，无论个人还是企业，都必须为自己的选择和行为负责。辞退店员，向顾客道歉，或许能让“泼咖啡粉”事件平息，但如果企业一味高压管理，自己节约成本，却把矛盾转嫁给一线员工和消费者，这种让人难堪的冲突恐怕还会发生。久而久之，还有顾客愿意进门吗？ *点亮【在看】，评论区说说你怎么看？
来源：新闻晨报、东方网、贝壳财经、极目新闻、界面新闻等
编辑：周晓彤
审校：韩作贞
监制：殷美玲
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