牛油果的营养价值，这五个功效让人爱

皱皮牛油果又叫牛油果，看起来很丑，然则 营养价值异常 高。这是近年来引起更多存眷 的网络名人的成果 ，在一些高端水果超市，牛油果是按个单位 卖的，价格 确实高于大部分 水果。均价8-10元一个，好一点的会贵一点，牛油果受到人人 追捧的原因其实不是空穴来风。它含有富厚 的卵白 质、脂肪和多种微量元素及维生素。那么牛油果的营养价值?

1、抗氧抗衰老

它富含甘油酸、卵白 质和维生素润而不腻。它是一种天然抗氧化剂，它不仅可以软化和滋润皮肤，还可以收缩毛孔。皮肤外面 可形成乳白色隔离层，有效抵抗 阳光，防止晒伤。从鳄梨坚果中提取的鳄梨油营养富厚 ，富含维生素E、镁、亚油酸和必须 脂肪酸，有助于强化细胞膜，延缓表皮细胞衰老。

2、弥补 叶酸

牛油果的主要作用是为人体弥补 充分 的叶酸，因为牛油果中含有大量 的天然叶酸，是维持人体健康的重要物质。尤其是那些孕妇，多吃牛油果不仅能维护女性健康，还能增进 腹中胎儿的发育，降落胎儿脑血管畸形率，能让宝宝出身 更健康。

3、降血脂

与大多半 水果相比，牛油果的脂肪含量更多，但其脂肪多为单不饱和脂肪。这种脂肪酸可以赞助 降落胆固醇，从而降落血脂，预防心血管疾病。并且 研究觉察，鳄梨等单不饱和脂肪含量高、碳水化合物含量低的食物，可以有效赞助 身体提高胰岛素的敏感性。因此对于糖尿病患者来说，牛油果是一种有利于稳定血糖的水果。

4、降落胆固醇

牛油果是一种纤维素含量特别高的热带水果，并且 它含有的纤维素多于数是水溶性纤维，它们进入人体以后，能增进 肠胃蠕动，提高肠胃消化功能 ，并且 能清除人体内多余 的胆固醇，可以让它们随身体代谢排出体外，经常食用能预防胆固醇升高，也能降落心血管的发病率。

5、掩护 子宫健康

在生活中因为牛油果长得很像子宫，能够掩护 女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减失落 临蓐 产生 的多余 体重。更奇妙的是，牛油果从开花到成熟成果 的生耐久 ，也恰恰是9个月。