今日小寒 | 节气悄然到,顺时养生不能少(2)

健康前沿 2023-01-06108未知admin

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怕冷女性可适度补铁

在寒冷的冬季,许多女性都要比男性怕冷,表现为手、足等末梢部位冰凉、全身发冷。营养学家指出,女性应每日摄入 18 毫克铁,而大多数女性都没有达到这个标准。因此,怕冷的女性除了保证一定的饮食量,以摄入充足的热量外,应有意识地多吃些富含铁质的食物,如动物肝脏、羊肉、牛肉、鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类和绿叶蔬菜等。

同时,要注意多吃些含碘较多的食物,如海带、海蜇、海鱼、虾皮等。通过摄入不同含量的食物,补充身体缺乏的元素,改善身体平衡,减轻手足冰凉、冬天怕冷的现象。



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冬食“膏滋药”有益处

冬季滋补膏药亦称“膏滋药”,它除了能用于滋补之外,还能用于祛病。膏滋药不单纯是由几种草药配制而成,而是采用多种中药加上阿胶、龟甲胶、鹿角胶等合并煎煮制成。

一般妇女补血滋阴、润燥止血以及小儿哮喘等慢性疾病多用阿胶,中年体虚多用龟甲胶,中老年阳虚胃寒、尿清便溏、阳痿早泄等症,多用鹿角胶。


内容来源:综合整理自人民卫生出版社出版《<黄帝内经>二十四节气营养食谱 》
本书主编:张湖德,张 滨



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