春节消费战 | 坚果礼盒采购升温，休闲食品酣战年货市场

邻近春节，年货大战已清静开始。“宏兔大运”大礼盒、秒变兔子的花灯、“兔兔压岁包”儿童礼盒……超市中各式百般的坚果礼盒应接不暇。这背后是三只松鼠(300783)、良品铺子、洽洽、来伊份(603777)、沃隆等休闲食物品牌争夺坚果礼盒市场。跟着坚果礼盒市场需求不绝增进，怎样打出差别化，并一连吃到礼盒市场蛋糕成为各休闲食物企业必要思量的题目。

销量攀升

与降温的气候形成反差的，是最近愈生气热的年货市场。

小大年夜，家住北京的张密斯和家人正忙着今后备箱搬运年货，而大包装的坚果礼盒不出不测的在张密斯一家采购清单里。“原来过年也要筹备瓜子零食这些对象，礼盒装既可以在家里待客，又可以送亲朋，较量利便。”在张密斯的影象中，最近几年坚果礼盒险些城市呈此刻年货购物单上。

视线转到晚上7点的西城区盒马鲜生（红莲店）里，伙计还在忙着清算盒马年货节坚果礼盒区，不断有人咨询年货礼盒团购事项。在龙湖天街的物美超市，沃隆、洽洽、加州原野……种种品牌的坚果礼盒摞成小山，摆在精明的年货促销堆台上。

谈及最近几天坚果礼盒贩卖环境，盒马年货团购认真人樊密斯用了“热销”二字。“邻近过年，购置年货的人多了起来，坚果礼盒成为不少咨询团购年货斲丧者的首选。”据樊密斯先容，坚果礼盒价位从100多元到300多元都有，团购价订购至少需10盒以上，低于5000元必要自提。从购置环境来看，夏威夷果、紫皮腰果、开心果、巴旦木等坚果为礼盒内容物的热点品类。

市场上的热销乃至超出部门企业预期。“自元旦以来，线下种种型渠道三只松鼠的礼盒装产物‘坚果礼’热销超乎预期，2022年11-12月备货时代许多经销商还相对审慎，年货节‘坚果礼’的热销水平超出了大部门渠道经销商的前期生理预期。”三只松鼠相干认真人汇报北京商报记者。

按照三只松鼠方面透露的数据，线下分销营业年货节（2022年11月-2023年1月时代）“坚果礼”出货业绩同比增添了30%+。同样，良品铺子、来伊份也暗示坚果礼盒产物已经取得必然的市场反馈。

这背后是斲丧者的需求以及礼盒斲丧市场的变革。京东超市克日宣布的《年货中国系列陈诉——30万英华帖里的年货选购数据指南陈诉》表现，在网友对年货物类的接头中，坚果呼声最高，到达25%；在走亲探友送礼选项里，五成以上网友选择坚果礼盒。

在广科院旗下广科咨询首席计策师沈萌看来，坚果礼盒是常见的年货选择之一。中国斲丧者的礼盒需求更多是出于送礼场景，物美价廉大气是最抱负的，而坚果礼盒更能满意斲丧者这一类需求。

中国食物企业说明师朱丹蓬以为，对比一般食物，年货产物趋向高端化、品格化、康健化，坚果礼盒的热销切合今朝我国斲丧者的斲丧思想和斲丧举动，也切合休闲食物财富成长趋势。

营销大战进级

坚果礼盒热销征象背后也是各休闲零食物牌的比拼。各类兔元素包装、地铁告白、直播推广、开展线下主题展……为抢食年货市场，各大休闲零食物牌在营销推广、贩卖渠道、包装计划等方面铆足了劲吸引斲丧者，以期实现晋升销量。

怎样计划出有春骨气味又足够吸引眼球的包装是品牌们的第一战，个中，兔元素最为火热。沃隆的年品礼盒将生肖兔与传统春字相团结；百草味上新“宏兔大运”坚果礼盒；来伊份推出了与中国航天ASES联名的兔年限制款年货零食礼盒；良品铺子礼盒与敦煌文化IP联名，搭配有生肖萌兔图案，并针对儿童需求推出“兔兔压岁包”儿童礼盒，还可以秒变兔子花灯造型……

产物计划完成，接下来就是营销，也是年货大战中最为重要的环节之一，而这乃至必要企业提前几个月拟定方案。“我们在2022年10月份就已完成年货节‘坚果礼’市场运作方案拟定，确定年货节各层级市场、种种型经销商的主推品项/价盘系统及鼓励政策。”三只松鼠相干认真人汇报北京商报记者，为了可以或许更好实现节日礼盒市场的投放，三只松鼠在“北上广深”超一线都市的高铁站举办了新春推广投放，抓住元旦、春运流量进口触达在途的方针斲丧人群；连系各大线上平台参加大促；操作短视频及直播流量，在大主播广东佳偶、辛巴直播间别离实现日销72.8万坚果礼盒和超25万坚果礼盒。

与三只松鼠痛蚨枫告、线上直播差异，良品铺子选择通过开展线下主题展拉近与斲丧者的间隔，晋升销量。“环绕中等收入家庭斲丧的主流场景，基于‘过节送礼送良品’打造陶醉式斲丧体验，在400余家购物中心开展线下勾当主题展，转达‘好质料培育好味道’的品牌主张。并在世界3000余家门店通过主题曲转达年味，陪衬空气。”良品铺子相干认真人说。来伊份则通过牵手新代言人范丞丞，一连打造“奇怪中国年”年货节IP，进一步抢占流量。

常态化比拼

礼盒市场已经成为各品牌常态化比拼的营业，谁又能乐成并一连吃到这块蛋糕？

在三只松鼠将来筹划中，坚果礼盒将成为常态化贩卖计策，并慢慢下沉三四线市场。“针对线下渠道，2023年三只松鼠将继承敦促坚果礼盒全域分销的广度和深度，方针是实现对生齿在30万以上县城的客户机关包围，推进坚果礼盒在三四线市场的慢慢下沉。同时环绕中国传统三节送礼场景（端午/中秋/春节）实验坚果礼盒常态化贩卖计策，通过常态化一般伴手礼的场景，开拓整提装范例产物组合，”三只松鼠相干认真人说。

对付来伊份来说，依托线下门店，打造场景化卖点是其将来坚果礼盒重要计策之一。在来伊份看来，场景化是年节斲丧的最大卖点，今朝来伊份拥有3500多家门店，依附实体店浩瀚的上风举办联动，以营销，发动销，能进一步加强顾主体验，鼓励用户斲丧，利便选购和复购的同时还能接应用户裂变。良品铺子以为本身的上风在于质料供给。通过对质料产地、产物品格等环节的把控，让其在市场竞争中有着有利前提。

在朱丹蓬看来，礼盒贩卖在快消品企业的收入中饰演着重要的脚色，在节日等重要贩卖节点上，企业应增强品牌效益、局限效益、处事系统、客户黏性以及食物安详，晋升自身竞争力。

北京商报记者 郭秀娟 张函