前员工举报火锅店后厨熬制口水油，店家称是一场误会，市监局介入调查

据媒体报道，一位自称是山东滕州某暖锅店前员工的网友举报称，该暖锅店熬制口水油举办二次贩卖。12月12日，涉事暖锅店认真人发文表明称，这是一场误会，因油水疏散器恒久高负荷导致线路破坏，才用漏勺和铁桶暂且放油，员工望见后误觉得在二次操作。

视频中，餐厅后厨摆放着各类器材，有人正在一个呆板中捞油。

记者留意到，事发山东枣庄市滕州市某暖锅店。12日，宣布原视频的“前员工”已将视频删除并发文暗示，视频确实是本身在店内拍摄的，本身是为顾主着想，大胆地站出来。但后续相识到，店内油水疏散器高负荷导致线路破坏，看到在整理油水疏散器，本身觉得是在捞油。关于此事的结论还需守候检测功效，假如然是一场误会，本身将站出来包袱责任。

后厨在捞油（视频截图）

极目消息记者接洽举报人相识环境，对方暗示，今朝有关部分正在观测此事。

该暖锅店认证账号宣布声名称：“这是一场误会，站在斲丧者角度上我们深感歉仄。这次工作是由于油水疏散器恒久高负荷，导致线路破坏，没步伐才用漏勺和铁桶暂且放油，员工望见觉得在二次操作，导致了误会的发生。”

极目消息记者接洽上该暖锅店认真人，对方听到是媒体扣问此事，随即挂断电话，再打无人接听。