注意啦!夏天生吃这些凉拌菜,可能会中毒!(2)
健康前沿 2022-08-06158未知admin
材料:
藕2节、食盐5g、葱1棵、蒜2瓣、花椒1小把、干辣椒6个、生抽5g、香醋5g、校友少许、白糖3g植物油适量。
制作方法:
Tips
1、莲藕清洗干净,无需去皮,直接下锅。
2、莲藕煮制时间长短视莲藕粗细长短不同而定,熟透为准。
3、整节莲藕煮熟后切片凉拌和生藕切片后焯水凉拌风味截然不同。
4、干红椒和花椒的用量视个人的嗜麻辣程度而定。
功效:
防治胃病、防治贫血、开胃消食。
材料:
石花菜400g、黄瓜1条、香菜适量、石香菜1把、食盐2g、蒜3瓣、生抽1勺、香醋1勺、香油4滴。