喝酸奶能改善便秘吗？总结 5 点小经验
健康前沿 2022-10-30105未知admin
便秘的原因之一是肠道菌群失调、肠道功能紊乱，补充益生菌有助于改善肠道菌群、调节肠道功能。所谓酸奶是在牛奶中添加保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成，因此说喝酸奶能改善便秘是有一定依据的。
为什么有时喝酸奶不一定有效？
1丨未必喝对了酸奶
现在酸奶种类非常多，像发酵乳、 风味发酵乳、优酪乳等，它们与真正有活益生菌的酸奶可不是一回事儿。真正可以改善便秘的酸奶是在牛奶中添加了活益生菌，这些益生菌不仅能够帮助酸奶产生独特的风味，还会在体内与肠道互生共利，维护肠道菌群稳定。常见的益生菌有双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等，添加了活益生菌才可能有效改善便秘。
2丨还要看能否有效吸收
活益生菌能不能“活着”到达肠道并成功定植是一个需要考虑的问题。益生菌存活条件高，不得受热，还可能会被某些抗生素杀死。为了不白喝酸奶，在喝酸奶时我们要注意避开这些容易导致益生菌“死亡”的因素。
虽然酸奶可以调节肠道菌群、改善肠道功能，但也别忘了便秘的发生是多因素导致的，不能只盯着其中一点，只有从多方面共同改善，才能收到良好的效果。
小编总结：
1. 酸奶需冷藏才能保证乳酸菌的活性，所以要购买冷藏的酸奶并且买回后也要冷藏储存。
2. 喝之前可以把酸奶放在室温下片刻，如果加热，要避免酸奶的温度超过体温。
3. 酸奶要避免与抗生素同时服用；避免与会添加防腐剂的食物（如香肠、火腿等肉制品）一起食用。